Fausse pizza et vrais Champignons

Pour allier Apéro et Régime

il a bien fallu que je réfléchisse un peu

et au détour de Pinterest

je suis tombée (sans me faire mal) sur cette idée

aussi dit, aussi fait

Les Champignons-Pizza

(WW : En fonction de la quantité de fromage utilisé)

C'est bon, c'est ludique 

c'est tout benef'

Il te faut : 

- 1 barquette de 500g de champignon de Paris

- 1 tube de concentré de tomate

- 1 bûche de fromage de chèvre

- un peu d'herbes de Provence

D'abord il faut nettoyer les champipi 

 

et leur ôter le pied en totalité (moi, j'ai fait avec,  le lendemain, un délicieux risotto)

 

ranger les chapeaux à l'envers sur une grille recouverte de papier sulfurisé ou dans un plat à tarte

 

déposer au centre de chacun, un peu de concentré de tomate

  

découper le fromage en petit cube, 

et en mettre un dans chaque champignon

 

Saupoudrer d'herbes de Provence

 

et hop 20 min au four à 180°C

Servez chaud, ou tiède, ou froid

même les enfants adorent !

J'avais fait un essai avec de la sauce tomate et de la mozza

 

 c'était bon aussi, mais ça avait coulé partout et ça manquait un peu de goût. 

Pour WW, c'est simple, il n'y a que le fromage à comptabiliser

pour rappel, 30g = 4 SP

Ça le fait non ?