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La vraie vie du Poulailler...
30 juillet 2016

Il revient

Et je partirais bien au bord du Lac moi aussi... 

bref, en boucle dans le Poulailler pour le moment...

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28 juillet 2016

une petite recette, y avait longtemps

je sais, je sais, 

mais avec les vacances,

la Basse Cour envolée,

les apéro/pique-nique/invitations à répétition,

j'ai pas beaucoup fréquenté la cuisine ces derniers temps

du coup, je me suis dire que quand même, il serai peut être temps de s'y remettre

alors aujourd'hui je vous propose

des Courgettes farcies

(WW : 3 points la part + 3 points pour 100g de riz)

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il faut : 

- du riz

- 6 courgettes rondes

- 1 tomate (mais c'est pas obligé et vous comprendrez pourquoi à la fin de la recette)

- 1 bout d'oignon nouveau, ou un petit oignon classique

- 400g de boeuf haché

- sel, poivre

Prenez un plat juste assez grand pour contenir vos courgettes et recouvrez le fond de riz

peu importe le type de riz, celui que vous préférez

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 évidez les courgettes en gardant le chapeau

j'utilise une cuillère parisienne pour faire cela, vous savez, celle qui sert à faire les boules de melons, c'est très efficace

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arrangez les ensuite dans votre plat, sur le riz

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 surtout ne jetez pas l'interieur des courgettes, mais rassemblez les dans votre mixer préféré,

rajoutez l'oignon, le sel et le poivre, 

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 et la viande, et reduisez le tout en purée

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 remplissez ensuite les courgettes

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 remettez les chapeaux,

et si comme moi vous rendez compte qu'il vous reste assez de farce pour faire encore un courgette mais que vous n'en avez pas,

ben utilisez une tomate à la place !

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 remplissez le fond du plat d'eau jusqu'a en recouvrir completement le riz et enfournez pour 45 min à 180°C

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 Bon appétit !

27 juillet 2016

J'aime cet endroit...

c'est commun, je sais,

mais je ne boudes jamais mon plaisir (c'est contre ma religion) donc...

j'aime vraiment beaucoup cet endroit

Hier, je vous parlais de la Canopée des Halles

pourtant, ce n'était pas notre destination première

non, si nous venions dans le quartier,

c'était pour faire un tour au Centre Pompidou

le parvis avec ses badauds, ses musiciens, ses pigeons,

ah non pas les pigeons, je déteste les pigeons !

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 le bâtiment et ses drôles de tuyaux

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 nous venions pour les expo, bien sur 

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 mais se balader dans cet espace est toujours agréable

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 les Escalators sont particulièrement intéressants

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la vue sur Paris est magistrale

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 l'art est partout bien sur : les expo temporaires mais aussi les collections permanentes (warhol, Arman, Cesar, et les autres)

et même sur les terrasses

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 aussi agréable à visiter qu'à photographier

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 Pour finir, quand je suis à Beaubourg, mes pas me conduisent toujours au bord de la Fontaine Stravinsky,

je suis une grande fan de Nikki de St Phalle

Mais ça,  vous le savez deja...

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26 juillet 2016

Dans la canopée

Hier pendant le Pique Nique hebdomadaire de l'Equipe,

Super Mario me dit :

"hé dis donc, toi qui est allé à Paris dernièrement, tu vas peut être pouvoir me répondre !

en regardant l'arrivée du Tour dimanche, j'ai vu une espèce de construction bizarre vers Beaubourg quand ils ont montré la vue d'helico

c'est quoi ?"

Je lui répond : "Ah oui, je sais, je sais ! c'est la Conopée des Halles ! Même que j'ai fait pleins de photos"

Je crois qu'il temps de vous les montrer...

Parce que la Canopée des Halles nous l'avons vu en vrai et pas d'helico, et toc

Tout le monde connaît l'histoire des Halles : Le quartier des Halles est le coeur de Paris depuis le XIIème siècle. Il y avait là un marché de vente en gros de produits alimentaires frais. L'architecte Baltard, au XIXème siècle lui donne ses lettres de noblesses avec la construction de 10 pavillons à l'architecture d'avant-garde pour l'époque, consacrés à la viande, aux poissons, etc...

images les halles anciennes 

Dans les années 1960, l'aggloration parisienne ayant tellement grossie, les Halles ne sont plus adaptées et la décision de "délocaliser" est prise, Rungis prend le relais. 

Reste au centre de Paris, un grand espace désaffecté dont il faudra bien faire quelque chose, les projets se succèdent sans vraiment aboutir, le Trou des Halles restent longtemps longtemps, 10 ans...

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 et puis finalement une solution est trouvé et le forum des Halles sort de terre en 1979

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 l'architecture est une nouvelle fois novatrice,

mais 30 ans après, victime de son succès et de sa grande fréquentation, il faut de nouveau moderniser les Halles. 

Après bien des turbulences, Le projet ambitieux de rénovation revient finalement aux architectes Patrick Berger et Jacques Anziutti. 

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Le toit composé de 18.000 écailles de verre recouvre, outre des commerces, de nouveaux équipements publics tels qu'un conservatoire, une médiathèque et un centre culturel, dédié à la pratique artistique. Le chantier a coûté près d'un milliard d'euros, dont environ 236 millions seulement pour la toiture ondulé de couleur jaunâtre.

les halles

et c'est là que les avis divergent vous vous doutez bien !

les pour, les contre... le débat habituel quoi !

Alors, je vais vous donnez mon avis, à moi

j'ai trouvé cela vraiment beau 

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 la sensation d'espace est très agréable

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 les circulations sont fluides

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 la lumière très belle

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 les courbes harmonieuses

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 le Coq n'est pas tout à fait de mon avis, il trouve le jaune de la structure, pas terrible, voir pisseux

Bref, vous voyez, on peut pas rester indiffèrent à la Canopée

choisissez votre camps !

25 juillet 2016

Semaine 29 de 2016

 hé, hé, hé, vous avez vu, je suis à l'heure

Devant le taulé déclenché par le retard du résumé de la semaine dernière,

je tenais à être à l'heure

Je vous avais annoncé une semaine calme

en fait... elle ne le fut pas tant que ça...

et c'est très bien comme ça

 Lundi : un souvenir ? c'est un peu triste non ?

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 j'ai noté de bon matin dans nos tablettes, l'invitation à venir

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 j'ai pris un petit dej' digne de ce nom

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 et je suis allée travailler !

ben oui, il me restait 2 jours 1/2 de centre de loisirs à faire...

et ça commençait tout de suite !

heureusement le centre, le gamin et l'equipeéétait sympa comme tout

c'est passé vite

surtout en bricolant toute la journée dans forêt

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 soirée avec ma coupine à débrieffer les vacances, ouh que c'était bon de la retrouver

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 Mardi : la couleur est la base de ma vie

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centre de loisir again,

tas de bois et piscine,

en même temps il faisait 38° à l'ombre donc... j'étais aussi bien dans l'eau...

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 Mercredi : ils sont ma came, ils sont ma vitamine, Ils sont ma drogue, ma dope, ma coke, mon crack, mon amphétamine.

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dernière matinée dans la campagne

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 et puis vers 13h45,

Libéééérééééée, dééééééééélivréééééée 

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 et pour cette première après midi de vacances,

j'ai échoué sur le canapé (tellement il faisait chaud) avec la Bête...

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 une douceur est arrivé sur le bord ma fenêtre, j'ai lancé une recherche pour savoir qui remercier mais... 

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 réunion WW,

hiiiiiii c'est super hyper trop bien ! je suis entrée dans la bonne dizaine

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Jeudi : c'est pas moi qui vais dire le contraire

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marche du matin pour ce mettre en train 

la campagne était belle

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 ça été presque facile

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 j'ai harcelé tous mes suspects préférés pour connaître le nom du généreux donateur...

sans succès...

Pour finalement démasquer ma gentille voisine, merci encore copine !

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 j'ai consacré l"après midi à l'Impératrice,

il y avait longtemps que nous ne nous étions vu,

on a refait le monde, dit pleins de cochonneries, bu 2L de thé et beaucoup ri !

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 de tout façon rire était le thème du jour : nous avions RDV avec l'Équipe pour le marché gourmand annuel de Tauriac

il faisait bon

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nous avons bu des trucs improbables : oui, oui du vin bleu, et naturelement parait-il

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 il y avait du classique aussi parce que quand même quoi !

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 nous nous sommes régalés !

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 la lumière était belle, j'ai fait de très beaux clichés d'eux

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 Oh que j'aime nos rassemblements

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 on a un peu fait les fous évidemment, 

bloquer le Coq dans les wawa...

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 et chanter très fort un "joyeux anniversaire"

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bref une délicieuse soirée 

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Vendredi : et c'est le plus important non ?

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 rdv avec le Coq pour une mission de la plus haute importance

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 Ne dites rien à ZiziRider, c'est une surprise ! 

il ne lit pas ce blog, heureusement

nous sommes allés choisir le cadeau que nos copains nous ont fait pour notre anniv

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 et j'ai investi dans un nouvel épilateur, le mien n'avait que 25 ans, et Posidonie me tannait depuis tellement longtemps

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 dej' en tête à tête,

un peu déçue, le carpaccio n'avait pas de goût... dommage...

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 c'était la journée cadeau d'anniv, nous avons enfin trouvé le nouvel ami de Mr Coq

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 il était ravi

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nous avions prévu de traîner nos baskets au Rabastock le soir, sauf que des trombes d'eau se sont déversées sur nous alors que nous arrivions chez les Jardiniers et se fut Rabasflotte !

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 alors, la Belle M s'est mis au piano, et à la bonne franquette nous avons encore partagé un super moment

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 au sec,

à la différence de Posidonie et de son Chat que j'ai du aller extirper de la boue

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Samedi : et moi, je veux vivre très bien 

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 après le petit dej', j'ai fait un trou dans le papier du beurre, encore, mais le Coq ne l'a pas vu de suite...

ouf, je l'ai échappé belle !

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 mais j'avais une excuses, c'était pour faire la pâte à bagels

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 apéro du samedi

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 et photo coulisse,

ça fait moyennement rire nos hommes,

mais nous sommes tombé dans le foodporn (ouh c'est pas bien, hein ?)

et bien sur avant de manger quoi que se soit, ben ...on le photographie !

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 atelier cuisine ensuite, pour la fête du soir

tout le monde y a mis la main

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Il fallait rouler les bagels

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et monter les rouleaux de printemps

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 j'aime cette photo avec la Jardinière, on est souriante et fraîche,

je ne m'explique pas pourquoi, ce n'est pas celle que j'ai choisi de publier sur les réseaux sociaux...

Mystère... Pardon chouchou...

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 Les bagels, en train de lever, ont eu un "leger" accident...

Le Jardinier, un peu fatigué, s'installe pour faire la sieste et...

Pose ses jambes sur ce mignon petit coussin moelleux posé sur la table basse...

Aie aie aie ! non !!!

 se sont les bagels qui gonflent sous le torchons !

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 ça n'a pas empêché les garçons de s'endormir

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 nous avons réparé l'accident, ni vu ni connu, les bagels étaient délicieux

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 et la jardinière a caché sa surprise : trouvé !! merci bichette !

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Posidonie et son Chat ont fait une partie de Mario Kart avant de partir à la chasse aux Pokemon

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et puis nous nous sommes préparé pour la soirée

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j'ai mis la divine robe que m'avait prêté l'Imperatrice

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 j'ai tatoué le mollet du Coq

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 et hop direction la plage

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pour de nouveau, fêter les 2O ans de la Belle M

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évidemment encore une super soirée

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Dimanche : et je suis tellement créative, parait-il...

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 le marqueur indélébile ça tiens bien quand même

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 douce journée, à buller, comme une vrai journée de vacances,

une vrai de vrai

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 étape du tour pour faire un clin d'oeil à Maurice

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et ciné,

nous avons beaucoup, beaucoup ri

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 La semaine à venir sera guère différente

la vie est vraiment une très belle fleur

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20 juillet 2016

Semaine 28 de 2016

J'avais pas vraiment prévu d'écrire une "semaine 28"

mais hier le Coq me dit : "ben ? y a pas  de résumé cette semaine ?"

et pi aujourd'hui,

ma coach WW qui me dit :  "oh ça avait l'air bien vos vacances, mais, y a pas de résumé cette semaine ? je suis accro à vos photos, moi !"

Bon, bon ok,

je m'y colle...

hiiiiiiiiiiii suis trop contente que ma coach soit fan !

Lundi : On apprend toujours des autres

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  je vais pas revenir sur les détails des journées sinon nous ne nous en sortirons jamais

juste le lien pour vous y retrouvez

Lundi, c'était donc la Carte Postal #1 : Beaubourg et son quartier 

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 Mardi : j'essaie de m'y tenir, mais parfois j'ai envie de me tirer la langue, ça compte ?

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 c'était la Carte postale #2 dans le quartier de la Concorde 

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Mercredi : chaque jour est une aventure

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 carte postale #3 à la Défense et dans le Bois de Boulogne 

je ne me remet pas de la visite de la Fondation Vitton 

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Jeudi : son rôle est aussi de vous aider à reconnaître que vous êtes dans l'erreur et de vous montrer le bon chemin

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 carte postale #4 nous étions au Quai Branly 

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et bien sur au feu d'artifice

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avant d'etre rattraper par l'horreur de l'actualité 

Vendredi : le problème que ce n'est pas toujours une étoile dansante qui est enfantée

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 Carte postale #5, étrangement, c'est le jour que nous avons choisi pour nous retrouver entre niçoise...

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 rencontre improbable après toutes ces années, mais douces retrouvailles

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Samedi : et moi, j'aime les gâteaux et les fêtes

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 direction les Yvelines pour une belle journée BBQ 

Il a donc fallu récupérer la voiture dans le parking

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 Des copains, un beau jardin, un super apéro, un délicieux repas, 

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 la vie quoi !

en rentrant, un dernier tour dans le quartier à la recherche de chocolat pour notre Jardinier adoré

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et à la télé,  ce classique du cinéma que Posidonie n'avait jamais vu

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 m'enfin, c'est pas possible ! On ne sent pas le Cul des gens !

Posidonie a daigné sourire un peu quand même

Dimanche : tout un monde...

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 au revoir Paris, ce fut  bien cette semaine entre tes murs 

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 et la route

longue, longue, longue,

chaude, chaude, chaude...

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 ce qui est bien avec nos copains, c'est que l'on sait que nous serons toujours bien accueilli

un nouveau pensionnaire

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 des douceurs partout dans la maison

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 les Box étaient arrivées aussi, Posidonie s'est jetée dessus

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 la meute semblait contente de nous retrouver

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 c'est bien de partir, mais c'est bon aussi de rentrer chez soi

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la semaine en cours est plus calme mais tout aussi sympa

A très vite

16 juillet 2016

Carte postale #5

"Un peu partie, un peu stone..."

(ça y est ? vous l'avez dans l'oreille la chanson de Jonaz?)

Nous sommes descendu dans le métro jusqu'au Marais pour cette dernière journée à flâner dans Paris

Nous ne repartons que demain,

mais aujourd'hui,

se sera exotisme en banlieue

En effet, quand tu croises des copains, y a toujours quelqu'un pour te dire

"et, si tu viens par ici appelle! "

sauf que, quand enfin tu passes par là,

tu n'a jamais beaucoup de temps,

que tu fais passer en priorité la famille,

et que pour le reste, tu te dis "ben, la prochaine fois..."

Fort de ce constat, nous avons décidé de fonctionner dans l'autre sens

Nous avons pris le temps : 7 jours pleins, un grand luxe

Nous avons vu les différents membres de la famille en même temps : un mariage, ça aide pour se retrouver

Nous avons contacté les copains avant de faire le programme des visites

Et paf, pas de frustration !

Mais, revenons à nos moutons

le Marais était la destination du jour

Ce que j'aime dans les grandes villes, c'est qu'il y a toujours des initiatives un peu décalées mais terriblement intéressantes

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 ce quartier est si doux

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 Les fleurettes de chez Uniqlo m'ont donné des idées

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 et puis nos pas nous ont conduit vers le Saint des Saints, le Graal, le Centre du Bonheur

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 Il fallait faire le plein, bien sur, mais surtout, j'avais RDV...

un RDV très particulier, avec quelqu'un de très particulier

Nous avions 15 ans quand nous nous sommes connues, nous étions dans la même classe de ce lycée pro de Nice,

nous étions très différentes l'une de l'autre

Je ne connaissais même pas encore Mr Coq

Et puis le temps a passé et grâce aux réseaux sociaux nous nous sommes retrouvés

Une peu comme une seconde rencontre,

dans des conditions plus favorables,

plus au bon moment

On échange un peu, on garde un oeil bienveillant sur la vie de l'une et l'autre,

on sent bien que dans la vraie vie ça collerai nickel

Et puis... On se dit toujours "quand tu viens par ici, tu passes..."

Hasard du calendrier, nous sommes dans la même ville, presque voisine 

Hasard de la vie, nous sommes loin de la ville meurtrie où elle habite, où j'ai grandi

J'ai choisi le lieu, parce qu'il m'est doux et que je voulais évoluer en terrain connu,

j'avais un peu le trac

J'étais en avance, j'ai pris ce temps, seule, (le Coq et Posidonie sont allé voir ailleurs si j'y étais) pour me recentrer

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et elle est arrivé

et se fut une évidence

et nous avons parlé pendant 2h, comme ça, naturellement, nous n'avons pas rattraper le temps, ce n'était pas la peine

nous avons peu parler du passé, plutôt d'avenir, de projet,...

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puis nous avons quitté le cocon pour nous aventurer dans la ville 

et comme de "vieilles amies" bras dessus bras dessous nous avons fait un peu de shopping

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elle aussi, elle aime ce quartier

Pourtant, je lui ai fait découvrir FLEUX

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et Antoine et Lili où elle a acheté une robe

(va falloir qu'ils me récompensent de leur amener toutes mes copines, si ça continu, je dis ça, je dis rien)

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 Et chacune est repartie dans le tourbillon de sa vie

Merci encore ma belle pour ce moment partagé

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Posidonie avait envie de Bagels, on s'est régalé

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 et pas trop tard nous sommes rentrés

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aujourd'hui sera tout aussi fantastique,

sur la thème de l'amitié et du partage encore, toujours, infiniment, passionnément

en guise de pied de nez à tous ces affolés du bocal

15 juillet 2016

Carte postale #4

Ce matin, j'ai du mal à vous écrire...

Mon coeur de niçoise saigne

ma Promenade des Anglais que j'ai quitté, il y a pourtant si longtemps, est rouge sang

quand cette barbarie s'arrêtera-t-elle ?

Il n'y a pas de réponse, il n'y a pas de mots...

Juste : Allez haut les coeurs !

on respire un grand coup et ...

Et quoi d'ailleurs... ?

Il faut continuer, mais à chaque fois, c'est un peu plus difficile...

Hier, c'était donc une journée spéciale de cohésion nationale, au nom d'une liberté durement acquise et pour laquelle il ne faut jamais cessé de se battre

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 comme il est de tradition,

défilé, mais à la télé parce qu'on était pas vraiment chaud pour le bain de foule et qu'on voit quand même mieux du canap'

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 Posidonie était ravie de ses chaussettes licornes

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 ma robe, EN 40, sur le dos, j'avoue, j'étais RAVIE !

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 à vrai dire, j'ai surtout fait cette photo pour avoir un Avant/Après...

Celle-ci (même lieu, même glace, même bonne femme) date du 27 décembre dernier...

YYYYYYEEEEEESSSS !

et c'est pas fini, comme dirait l'Autre

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 chasse au bon mot dans le metro

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 direction le Quai Branly où, cerise sur le gâteau, nous avons retrouvé notre pôte, ancien voisin et nouveau parisien

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 tssssss, encore une merveille

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bien evidement les garçons ont fait les fous

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 en sortant une envie de lézarder nous a pris, direction les quais de Seine

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 on s'est donc posé et on profité du moment, on a refait le monde, que la vie était douce alors

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 un petit resto chinois plus tard

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 direction le feu d'artifice, le but ultime le prétexte de ce voyage parisien. 

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 la journée avait été belle, le soleil brillait, les parisiens et les touristes profitaient du temps présent,

le soir, les policiers fouillaient les sacs à dos, les gens souriaient..

la foule se sentait en sécurité...

Le feu d'artifice était beau, les gens criaient et applaudissaient...

Et puis quelqu'un dans la foule à parler de l'attentat...

J'ai dit : "non, pas maintenant... Je voudrait déjeuner en paix..."

Mais... 

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j'ai pris des nouvelles de notre clan, tous le monde semble aller bien...

j'ai eu du mal à trouver le sommeil, nous n'avons pas allumé la télé...

Il faut continuer, encore et encore, ne pas les laisser gagner

vivre encore et encore

Alors, aujourd'hui est un beau jour : j'ai RDV avec une niçoise (tiens donc) que je n'ai pas vu depuis presque 30 ans... 

tssss

14 juillet 2016

Carte postale #3

Je me doutais bien que nos pas ne suivraient pas le chemin établi...

donc...

Chaussettes, ça caille toujours

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 les zouaves dans le métro

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 On a croisé Mojito aussi

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 direction les Skyline de la Défense

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Autre lieu... autre ambiance...

Dans la cabine d'essayge : mon cri de victoire ! le 42 était trop grand ! TROP GRAND !!

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 et la fondation Vitton... fabuleux, fantastique, subjuguant,...

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 le Coq qui fait le fou

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 l'expo des chinois

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 et en sortant le Jardin d'Aclimatation

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 Posidonie (nom temporaire de la Gazelle et ses cheveux "algues") en accord avec la végétation

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et du street art... toujours...

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 un resto succulent en famille

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 des baisers dans le quai

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 et retour épuisé...

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 Aujourd'hui, saut dans le temps, et feux d'artifice, of course...

13 juillet 2016

Carte postale #2

 

 Carte postale du jour, bonjour

 racontant la journée d'hier

Coté temps, il a fallu sortir les chaussettes et les baskets, ça caille !

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 direction la Concorde

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 Et séparation en 2 équipes :

- Jeu de paume et photos pour les filles 

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- Merco pour les garçons

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 Et sur nos chemins respectifs, quelques belles images

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Bien sur, ils ont adorés les grosses cylindrées

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ça a frimé sévère

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Bien sur, nous n'avons pas été en reste

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En sortant, on avait tous un petit creux

Enseigne sympa vers la Madeleine, on en reparlera 

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Nouvelle scission : ZiziRider et sa grand mère sont partis vers de nouvelles aventures

pour le Coq, la Gazelle et moi, balade au pays du luxe et du bon goût

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n'empèche que là, au milieu des scooters et motos rutilants, ce petit vélo, exactement (vraiment) le même que le mien de quand j'étais petite

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un tour chez "Alber",

font pas solde, j'etais dégoûtée

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puis direction les quais où nous avions RDV

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 par le pont Alexandre III

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Nous avions donc RDV avec le plus Grand Guitariste du Monde

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mais comme toute vedette, il s'est fait un peu attendre

alors, de çi  de là, quelques photos en attendant

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pleins de lieux hyper ludiques sur ce bout de quai

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 il est enfin arrivé, quelques instants hors du temps à papoter malgré la pluie et le monde

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 en repartant l'arc en ciel au dessus du Louvre

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bref, encore une belle journée

Aujourd'hui devrait être encore sur le thème de l'arc en ciel

au propre, il ne fait pas très beau,

Comme au figuré, balade dans le Marais

a moins... que...

l'avantage des vacances, c'est qu'on n'est pas obligé de suivre le programme 

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