26 février 2016

La musique adoucit les moeurs

Unknown

De toute façon dans ce Poulailler, 

que ça aille bien, que ça aille mal

y a toujours de la musique

Et comme je suis obsessionnelle

c'est souvent en boucle que ça tourne

pour le moment, c'est de vieux copains  qui nous tiennent compagnie

je dis pas vieux à cause de leur âge, mais parce que nous sommes des fans de la première heure

La Louise Attaque nous a toujours mis la pèche

Pas vous ?

 

Posté par 100p100cocottes à 09:55 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,


25 février 2016

Ça c'est bon !

Il y a trèèèèès longtemps,

tellement longtemps que je ne me souviens même plus ni où, ni quand

du pain noir m'est tombé sous la dent

Et j'ai adoré

La Gazelle l'a découvert à son tour lors de son voyage en Irlande et ne jure plus que par ça

Bjorg en fait un pas mal mais ... 

Ikéa propose un mélange de farine tout prêt, y plus qu'à mettre de l'eau et faire cuire, très bon mais...

IMG_5585

Et l'autre jour chez HEMA, j'ai trouvé celui là

IMG_5311

 Bonne texture, goût subtile, ha ha !

pas parfait mais pour l'instant number one de notre classement

IMG_5312

 du coup je me suis fait un p'tit sandwich pour la lunch box du lendemain

IMG_5313

 Pain noir + Philadelphia fines herbes (tartiné fin sur chaque tranche) + surimi (déroulé comme ça il est tout fin et risque pas de se barrer) + cornichon (coupé fin dans le sens de la longueur) + salade (pour faire du vert) = le Bonheur !

8 points WW, ça tient au corps jusqu'à l'heure du goûter, c'est parfait ! 

Posté par 100p100cocottes à 06:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

24 février 2016

C'était une belle journée de printemps

Et pourtant, on était que le 21 février

On s'était couché tard, levé tard

On ne pouvait pas bricoler dans le jardin, nos machines étant trop bruyantes pour un dimanche

Le soleil brillait haut dans le ciel

L'équipe s'est rassemblée et sur les routes, là, derrière, s'en est allée

IMG_5513

IMG_5514 IMG_5517

IMG_5520

IMG_5522 IMG_5523

IMG_5540

Dans le jardin, là-haut sur la Montagne, nous nous sommes posés

IMG_5538 IMG_5544

autour d'une toise, ils se sont affrontés

IMG_5545 IMG_5546

Dans le soleil couchant, nous sommes tranquillement rentrés

IMG_5550 IMG_5567

ressourcés

12744277_10208483143817940_4981407047782927342_n

Cette photo là, n'est pas de moi, puisque je suis dessus,

mais je nous trouve mimi de dos tous les deux

Merci Belle Jardinière pour cette belle image

et pour m'avoir prêter le bras du Jardinier

Posté par 100p100cocottes à 06:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

23 février 2016

Bon... Il faut se rendre à l'évidence...

Je suis victime d'une terrible malédiction

J'ai beau lire tous les magazines de cuisine de la terre 

Traîner sur Pinterest des heures et des heures

Lire les Blog, les sites qui traitent le sujet

Demander aux copines comment qu'elles font

Et ben :

Je sais pas cuisiner le poisson,

Mais alors vraiment pas !

J'y arrive pas !

J'ai beau suivre A LA LETTRE si, si, je vous jure ! les recettes de Marmiton ou de thermomix

Faire tout comme disent mes amies et leur super papillotes / plancha

rayez la mention inutile, pourtant j'ai la même marque de papier sulfurisé et une plancha de compt'

Et ben, ça marche pas !!

C'est tout sec, ça a pas de goût, c'est moche

Et pourtant, je vous jure, je m'accroche, j'essaie

La Basse Cour est indulgente

"euh, je suis pas fan"

 "euh, c'est normal que.."

NAAAAAAAAAANNNNNN

c'est pas normal !

NAAAAAAAAAANNNNNN

J'ai foiré !

NAAAAAAAAAANNNNNN

c'est pas bon ! 

Je photographie mes tentatives avec l'espoir de vous présenter un de ces jours, un truc qui tienne la route

Mais jusqu'à présent... C'est pas encore ça...

Par exemple,  voici tiré du Marmiton n°27

IMG_5574 IMG_5575

 miam, ça avait l'air délicieux !

sauf que...

IMG_5376 IMG_5377

 ça donnait rien !

ni visuellement, ni au niveau du goût...

IMG_5378

 La semaine d'avant,  j'avais essayé aussi 

IMG_5576 IMG_5577 IMG_5578

 (cliquez sur les photos de Florence pour les voir en plus grandes, elles sont vraiment mimi)

IMG_5061 IMG_5062 IMG_5063

IMG_5064

 ça pas été mieux...

J'ai la poisse du poisson

Je vous demanderai bien comment vous faites vous,

mais je suis sûre que je vais massacrer votre recette magique...

Par contre, dites moi,

ça vous arrive vous, d'être maudite d'un truc ? 

Posté par 100p100cocottes à 06:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

22 février 2016

Semaine 7 de 2016

Hé hé, en voilà une belle semaine 

c'était sympa de retourner au boulot,

en forme

Lundi : Pour se mettre en jambe, dés 8h17, hop du Claude,

y que ça de vrai pour être à fond !

La grotte et ses occupants m'ont manqué

IMG_5314

 pause sandwich au pain noir  (nous en  reparlerons)

IMG_5313

 La maîtresse de l'Ecole derrière l'Église derrière m'a fait participer à l'exercice,

je suis repartie avec un cadeau, comme les petits

IMG_5324

 à mon retour dans le Poulailler, le Coq avait entrepris les grands travaux

IMG_5320

 Mantra du soir... Espoir !

IMG_5321 IMG_5327

Mardi : J'ai suivi le conseil avec ce que j'avais sous la main, mandarine et tartine

IMG_5328 IMG_5329

 y faisait frisquet

IMG_5331

 Nouveau jeu dans la Grotte, j'adore !

IMG_5332

 fin de soirée tranquille : soupe et badminton pour le MiniCoq

IMG_5333 IMG_5334

 Et Cendrillon pour moi (je veux une robe bleue)

IMG_5338

Mercredi : 

Le Coq a vraiment été très très efficace

IMG_5345 IMG_5350

 et moi aussi...

IMG_5341 IMG_5346

Une petite balade dans la nature 

IMG_5358

  fin d'aprèm à la réunion Weight Watcher

IMG_5361 IMG_5362

 La Gazelle était très angoissée par son BAC blanc du lendemain, j'ai laissé un petit mot sur sa table de petit dej'

(tout s'est bien passée pour elle, bien sur)

IMG_5364

 par contre, zut, zut, mon jeans préféré à rendu l'âme,  et j'ai plus l'age de me balader la fesse à l'air...

IMG_5366

Jeudi : un bouquin vraiment mignon m'est passé sous la main

IMG_5368 IMG_5369

 cour de SVT, y a avait longtemps,

cette fois, la prof nous a fait faire le test pour les maladies cardio-vasculaires (élèves et AVS) ...

Elle s'est moqué de nos résultats la chipie !

on a bien ri !

IMG_5372

 c'est pourtant ce que j'ai fait...

Mais avec ma coloc-de-Grotte ! on devait parler boulot, mais on a surtout parler de beaucoup d'autres choses

IMG_5375

 Le Coq avance vite et bien

IMG_5373

J'ai essayé de cuisiner de la Lotte... Je sais pas comment je me débrouille mais... Je suis vraiment nulle... J'en reparlerai bientôt

IMG_5378

Vendredi : J'ai piqué la barrette de la Gazelle qui est pile poil assortie à ma robe préférée, dites donc

IMG_5379 IMG_5381

 je continue sur le même chemin

IMG_5382

 à la fin de la journée, un navire semblait échouer dans mon jardin

IMG_5383

Samedi : doux petit déjeuner 

IMG_5386 IMG_5389

 Le printemps pointe le bout de son nez

IMG_5392

 alors nous avons continué à bricoler

IMG_5403 IMG_5408

nous sommes une équipe de choc

IMG_5409

Et puis... Une bonne douche, un peu de mascara et hop 

IMG_5412

 direction l'anniv' du Jardinier

IMG_5413 IMG_5430

une fabuleuse soirée 

IMG_5414 IMG_5415

On s'est régalé

IMG_5503

 beaucoup ri,

et jeter des confettis 

IMG_5505

 On en a même retrouvé dans notre lit...

un seul...

IMG_5506

Dimanche : Non, ça, je connais pas...

IMG_5508

 Mais, il y avait des douceurs dans la maison

IMG_5509 IMG_5510

 un chantier qui a vraiment de la gueule

IMG_5511 IMG_5512

 s'en est suivi une fabuleuse ballade dans la campagne à 25°C au soleil

IMG_5530

 un goûter sur la terrasse de la montagne

IMG_5541

 un retour dans une belle lumière

IMG_5567

 et enfin un repas sucré fruits/riz au lait/mandarine

IMG_5566 IMG_5568

 un sensation de bonheur

apprécié, à sa juste valeur, en pleine conscience

15 jours de vacances s'ouvrent devant moi, je vais continuer sur ma lancée

et profiter...

juste profiter...

Posté par 100p100cocottes à 06:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,


21 février 2016

Chut..... Profiter...

Posté par 100p100cocottes à 16:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

20 février 2016

Bref, j'ai râlé !

Ça m'arrive parfois, pas trop souvent heureusement

Souvent c'est à cause d'un truc que j'ai lu ou que j'ai entendu

D'un coup, ça monte, c'est plus fort que moi

Alors je m'excite toute seule dans mon coin, je grommelle et si quelqu'un ose me demander pourquoi, je le prend à témoin :

"non mais, tu te rends compte, mais enfin c'est pas possible, etc... etc...

Et puis doucement, je calme

(faut plusieurs jours quand même, hein )

et je réfléchis

Parce que ces bouffées d'énervements me mettent toujours mal à l'aise

souvent elles sont le constat d'une injustice

moi qui suit toujours dans le consensus mou pour contenter tout le monde,

pour comprendre tout le monde

Bref, l'autre jour, j'écoute la radio

il y avait une émission sur Simone de Beauvoir, sa vie, son oeuvre, son engagement pour la cause des femmes, ses amours, tout ça tout ça

C'était très intéressant évidemment, 

« On ne naît pas femme : on le devient. »

Je me dis pendant l'émission que le chemin parcouru grâce à elle et ses comparses est vraiment fantastique, quelle chance nous avons eu qu'elles fassent la Révolution, qu'elles prennent tous ces risques. Qu'aujourd'hui, grâce elles, nous sommes libres et que "les Hommes sont des femmes comme les autres" (citation volontairement détournée)

Je me pose la question sur mon féminisme à moi, sur le poids de la tradition judéo-chrétienne qui pèse sur nos épaules. Je vous en avais parlé il y a très longtemps déjà. Sur l'image de la Femme que je transmet à ma fille, à mon fils, sur celle que le Coq véhicule lui aussi. J'aime bien faire le point sur ce type de questions existentielles parfois, parce que l'on pourrait prendre pour acquis ce qui ne l'ai pas pour toutes.

Chez nous, on fait les choses ensemble. C'est celui qui est dispo qui s'y colle.

Après, je fais à manger parce que j'aime ça et je suis douée, le Coq bricole parce qu'il est meilleur que moi pour la planification des travaux. Point. Pas d'ambuguité. Il nous arrive même souvent de pratiquer ces activités là, ensemble.  Nos enfants sont sur le même schéma. (Même si j'ai appris très vite à mon fils à sortir la poubelle quand son père est pas là, parce que c'est un boulot de mec, merde !)

Autour de nous, nos amis fonctionnent sensiblement pareil (sinon, seraient pas nos potes) Je sais que ce n'est pas le cas partout. Et je m'insurge violemment en général quand je suis témoin d'une crise de machisme aiguë. 

Mais revenons à nos moutons, non, à l'émission.

À la toute fin, le journaliste fait intervenir une copine de Simone. J'ai oublié son nom. Elle parle de leurs combats communs, de leur amitié, de leur lutte pour la cause lesbienne. Et là, d'un coup, elle a une phrase qui m'a fait sortir de mes gonds !

Elle disait en gros, que quand elles se retrouvaient, de son temps, dans les cafés avec ses copines lesbiennes, elles refaisaient le monde et préparaient la révolution (Che guevera était un homme il me semble) et que les lesbiennes d'aujourd'hui se réunissent toujours dans les cafés mais qu'elles y vont avec leurs bébés et qu'elles ne font que parler couches et péridurales ! Elle leur reproche d'être redevenues des "ventres" !

Oh My God, la Femme ne serait donc qu'une... vulgaire Femme ?!?!

Le Femme, pour être  "libérée",  ne devrait donc plus avoir d'envie de procréation ?

Qu'on ne se méprenne pas, je sais parfaitement que nos Grands-Mères n'avaient aucun choix face à la maternité, qu'elles étaient élevées pour cela. Et qu'une façon de se rebeller, de se libérer était de choisir de ne pas avoir d'enfants. Je le sais bien.

Mais quand même, c'est pas parce qu'on a un désir d'enfants (qu'on soit hétéro ou homo d'ailleurs) que cela fait de nous des serpillières soumises ! quand même ! Jusqu'a preuve du contraire, seules les femmes peuvent porter la vie, c'est ainsi. Certains hommes seraient sûrement aussi tenter par l'experience (quoique vu leur résistance à 38° de fièvre, ça se discute face à un accouchement) En tout cas, nombres d'entre eux ont ce désir d'enfants et ça ne fait pas d'eux des lopettes.

Et on est pas plus cruche si on en veut pas !

Oui, il y a encore beaucoup de chemin à faire, dans de nombreux domaines les hommes gardent la main et il est temps que ça change,

mais moi je pense

que nous devrions être TOUS ÉGAUX, non ?

pas un plus fort, plus beau, plus, plus, que l'autre, Non ?

Pourquoi nous opposer les uns aux autres, pourquoi nous battre les uns contre les autres ?

pourquoi ne pas être ensemble, et se respecter les uns les autres...

D'ailleurs, la Simone,  elle disait  : « Dans les deux sexes se jouent les mêmes drames de la chair et de l’esprit, de la finitude et de la transcendance, les deux sont rongés par le temps, guettés par la mort, ils ont un même essentiel besoin de l’autre ; ils peuvent tirer de leur liberté la même gloire ; s’ils savaient la goûter, ils ne seraient plus tentés de se discuter de fallacieux privilèges ; et la fraternité pourrait alors naître entre eux. »

Et Toc !

original

Posté par 100p100cocottes à 06:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,

19 février 2016

Dans ma boite aux lettres

 Un petit point sur les box reçu en février : 

 La LittleBox et ses jolis motifs

IMG_5001

 Son pense-bête

IMG_5002

 Et son contenu

IMG_5003

 - le Mag, bien sur

- un cadre d'un joli bleu avec la carte illustrée par Kanaobo

(elle a rejoint ses copines sur le tableau de la cuisine, le cadre, lui, a atterri dans ma chambre, mais n'a pas encore trouvé son contenu)

- L'Embobineur de canapé est une très jolie housse de coussin qui rend parfaitement bien sur mon plaid jeans

- Une crème de jour

(ça tombe bien j'en avais plus et elle est juste parfaite pour ma peau)

- Un mini mascara Nars qui a trouvé sa place au fond de mon sac dans ma trousse de survie pour les retouches intempestive

IMG_5004 IMG_5005

 La GambetteBox

IMG_5057 IMG_5058

IMG_5059

J'adore celui de droite...

Je l'essaie demain soir, on a un anniversaire...

Posté par 100p100cocottes à 06:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

18 février 2016

Pour être une MSP toi aussi

Je plante le décor : 

Dimanche après midi, on a fait la fête la veille, on a pas assez dormi, il ne pleut pas mais un grand vent méchant souffle, le Coq bricole dans le jardin, la Basse cour en vadrouille,

je sens que j'ai envie de cuisiner...

Oui ok, mais quoi ? 

Quelques jours avant, sur Pinterest j'avais vu passé une recette de beignets au four,

et cette coquine de Tea, Dog et Rock'n'Roll l'avait testé un soir  où elle voulait remporter la palme de la MSP (Môman Super Parfaite)

Alors j'ai suivi ses  instructions, voici ma version que je partage à mon tour avec vous :

il vous faut (pour 35 beignets environ) :

- 650 g de farine

- 25 g de levure de boulanger fraîche. Moi j'utilise toujours de la fraîche pour mes brioches & co. Ouai, je sais Tea, Dog and Rock'n'roll, je me la pète.

- 25 cl de lait demi écrémé 

- 40 g de beurre

- 100 g de sucre en poudre

- 6 cl d’eau de fleur d’oranger

- 2 œufs

- 1 bonne pincée de sel

Beurre + sucre (pour la finition)

Bien sur Thermomo a bossé, j'allais pas en plus me fatiguer, non ?

Faire chauffer 2 min à 60° vit 2, le lait, le beurre et le sucre. Rajouter la levure et mixer 30 s vitesse 5. Verser dans le bol et dans l'ordre : la farine, le sel, les oeufs, la fleur d'oranger. Pétrir 2 min. 

Verser dans un saladier et recouvrir d’un torchon, laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure. La pâte doit avoir doublé de volume, voir plus.

Faire chauffer le four à 190°C

Recouvrir de papier sulfurisé une plaque allant au four. Déposez un bol d’eau dans le four.

Sur un plan de travail fariné, abaisser délicatement la pâte sur 1,5cm d’épaisseur (avec les doigts ou avec un rouleau).

Avec un emporte-pièce (j'en ai trouvé un en forme de coeur au fond d'un tiroir, c'etait la St Valentin quand même) découper les beignets et les déposer sur la plaque.

IMG_5302 IMG_5300

Laisser les beignets remonter pendant  30 min.

IMG_5303

Enfourner environ 10-12 min  en surveillant, faut qu'ils soit dorer

A la sortie du four, les badigeonner, sur le dessus, de beurre fondu avec un pinceau (pour ne pas trop en mettre), puis les rouler dans le sucre en poudre. 

IMG_5305

Et tadaaaaammm ! moi aussi je suis une MSP ! 

Merci Copine !

IMG_5306 IMG_5310

 Chacun à notre façon nous nous sommes régalés

au goûter, et au petit déjeuner, et au dessert...

IMG_5308 IMG_5304

 

et en plus seulement 3 pts Weight Watcher ! Youpi !! 

enfin sans le chocolat, ou la confiture, ou le beurre de cacahouète (oui oui le MiniCoq a fait ça...)

Posté par 100p100cocottes à 05:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

17 février 2016

Oups... Recalé !

Lors d'une de ses visites

Ma Jardinière adorée m'avait laissé cette petite chose, il y a deja quelques temps

J'avais pas eu le temps de goûter

Alors mardi dernier, comme il faisait un temps tout pourrite, je me suis dit

Allez, zou, une petite soupe !

IMG_5031

 Le packaging était prometteur...

IMG_5033

J'ai fait tout comme il a dit, le mode d'emploi...

IMG_5032 IMG_5034

Et là...

Grand moment de solitude...

IMG_5035

d'abord, l'aspect verdâtre marronnasse, n'est pas vraiment engageant

l'odeur n'est pas appétissante

ensuite, la texture n'est pas homogène... encore moins onctueuse...

Quand au goût... ah ben non...

J'ai pas aimé du tout du tout

Dommage... 

Je vais pas faire mon jury TopChef

mais là, c'est même pas en dernière chance !

Posté par 100p100cocottes à 06:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,