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La vraie vie du Poulailler...

6 juin 2016

Semaine 22 de 2016

Semaine calme

j'avoue, j'ai fait juste le nécessaire

pas moins,  mais pas plus

c'est ainsi

Lundi : J'aimerai bien moi aussi, savoir faire cela...

en même temps, j'ai souvent de bonnes intuitions, mais je ne les écoute que rarement quand elles me mettent en garde...

Cela me vaut parfois des déconvenues que je m'eviterai bien...

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 reprise calme donc,

contente de retrouver ma coloc de grotte, de partager le déjeuner avec en tirant des plans sur la comète

Il est officiel que nous travaillerons ensemble de nouveau l'année prochaine

on est ravie !

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 contente aussi de retrouver la Maîcresse de l'École derrière l'Église et son éphéméride déjanté qui me fait hurler de rire

(heureusement parfois que les enfants de sa classe ne savent pas encore lire)

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 Je suis repartie avec le cadeau de la fête des mères qu'elle avait prévue pour moi, merci copine !

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 en rentrant, opération chambre à air : la rolls du MiniCoq était en panne

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 il en avait perdu la tête

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Mardi : 

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bien occupé au boulot, pas le temps de souffler

en rentrant, opération coiffeur pour le Minicoq à la touffe trop longue, j'en ai profité pour me faire rectifier le carré

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 Pâté végétal au dîner, la recette par ici

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 j'ai vraiment pas de chance avec les bouquins en ce moment, le Truman Capote était pas terrible,

la Gazelle m'a donné ce Paula Hawkins pour me consoler

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Mercredi : toujours au réveil, pour bien commencer la journée

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 enfin... une journée d'hiver

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 Pas de boulot mais examens médicaux complémentaires pour comprendre mon roulis de la semaine précédente

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 un méchant virus s'est attaqué à mon oreille interne gauche qui a cessé brusquement de fonctionner, je récupère doucement, ça tangue encore un peu... va falloir un peu de temps...  j'aurai pu chopper un rhume à la place... j'aurai préféré...

Par contre, rien a voir avoir avec ce qu'il s'est passé au mois de novembre, et ses conséquences, là toujours pas d'explications, 

Un message FB surprenant... Non, mais, t'es qui toi ? je commentais une photo de pâtisserie de Christophe Michalak...

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 après midi shopping avec la Jardinière et ses filles 

ça m'a fait énormément de bien,

on a croisé des trucs fantastiques

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 comme ce goûter délicieux

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 et ces indispensables à vie

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 réunion WW,  -1,3kg, trop bien, presque 9kg depuis le début, je suis fière de moi

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Jeudi : de nouveau pas le temps de lever le nez, sauf au moment de partir en laissant un mot sur la voiture de ma coloc de grotte qui s'inquietait pour son oral du lendemain

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 pause dans le jardin

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 en se disant que : voila, on y était à la fin de l'année

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 tai chi, tisane et gentil cadeau de la Jardinière

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Vendredi : ça je ne sais pas le faire...

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 j'ai découvert, par hasard, une application qui permet de noter, avec force de détails, mes migraines

j'espère trouver ainsi des déclencheurs et mieux comprendre ce qu'il se passe

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 à midi, ma coloc de grotte était soulagéééée, libérééééééée, délivréééééée, et avec les félicitation du jury, s'il vous plaît !

Encore un grand grand bravo copine, c'était mérité

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 dans l'école derrière l'Église... à mourir de rire !

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 de retour dans le Poulailler, avec le Coq nous avons posé fenêtre et porte de la cabane

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 façade terminée !

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 pendant que ZiziRiders (nouveau nom du Minicoq) domptait le fauve

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avant de nouveau de perdre la tête

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 après l'effort le réconfort 

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 même tard dans le nuit

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Samedi : de bon matin, une photo au réveil qui me rappellait de douces vacances, de doux vikings qui nous manquent

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 la vue en ouvrant les volets était sublime, je suis très contente de notre travail

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 j'ai pleins de renards dans ma vie et ils sont tous uniques ! 

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 d'ailleurs apéro rituel

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 des blagues dans les playmo

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 et ma commande de lingerie livré

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 après midi course (note à moi même : plus jamais Leclerc le samedi après-midi) et réconfort parce qu'on le valait bien !

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 Je vous ai dit que j'aimais mon jardin ?

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 Le ZiziRiders a rameuté sa troupe, alors BBQ

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et soirée tranquille

Dimanche : et nous en avons des douzaines, de douzaines !

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 une nuit un peu hachée et un réveil surprenant, avec le soleil

le Coq et le Jardinier m'ont fait une blague

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 les Riders avaient laissé leurs cadavres dans le salon (ouf, rien d'ilicite! quoique, les tagada...)

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 petit dej' tranquille pendant que le coq travaille déjà

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et fait un peu le clown aussi

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 en fin de journée la terrasse avait un toit, les plantations étaient toutes faites, le coin sieste et salon sont installés 

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 voilà, on est près, l'été peut arriver !

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 vite un bisou aux jardiniers qui ont passé la journée sur le vide grenier, et qui nous avait menacé de décorer notre rebord de fenêtre

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 soirée cinéma

je ne me lasse pas de ce film-culte

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Semaine à venir qui semble pour l'instant très classique

le week-end se promet d'être amical

(enfin, si tout le monde répond à mon SMS du dimanche...) 

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3 juin 2016

Retour culturel part I

pour vous parler de la Nuit européenne des Musées 2016 à Toulouse

il y aura une partie 2 (et même 3) parce que le Musée des Augustins mérite à lui tout seul un peu de considération,

au vue de la qualité la soirée  proposée.

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c'était le samedi 16 mai, et c'était partout en France et en Europe

Bien sur, nous aurions pu visiter le Musée du Rabastinois, mais...

Nous l'avions déjà vu plusieurs fois et comment dire...

Les collections ne changent pas souvent...

Gaillac, on l'avait déjà fait aussi,  l'année dernière

Bref, cette année nous avons préféré la Ville Rose

Nous étions 7, Les Jardiniers et une de leur Fifilles, Le Coq, La Gazelle et son Chat et moi

Première étape, le très mignon Musée Paul DUPUY (13 rue de la Pleau - Toulouse) juste derrière la rue Ozenne

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 un très bel écrin 

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 pour des collections assez hétéroclites, 

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A l'occasion, passez y pour voir les horloges, et découvrir comment les hommes ont mesuré le temps au cours des siècles, c'est fascinant 

 La seconde étape était le Musée des Augustins, (21 rue de Metz - Toulouse)

 j'y reviendrais en détail parce que franchement, c'était juste envoûtant

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 Ensuite, nos pas nous ont conduit au Musée Labit (17 rue du Japon - Toulouse)

situé dans un très joli pavillon de style mauresque et au coeur d'un très beau jardin

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L'endroit était  magique,

malheureusement, il y avait beaucoup de monde encore, pour l'heure tardive (23h...),

nous nous sommes donc contenté du spectacle de danse indienne donné dans le jardin 

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 Nous promettant de revenir,  nous avons repris notre chemin

Vers le Muséeum (35 allées Jules Guesde - Toulouse) sans la prétention d'y entrer,

à 17h, il y avait déjà 1km de queue,  et à presque minuit, il restait encore beaucoup beaucoup de monde

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 non, nous avons préféré le Jardin des Plantes (enfin le petit bout d'accessible) avec le Jardinier comme guide, c'était forcement agréable

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 Il faisait bon, ce soir là, l

a balade dans Toulouse bien agréable (a venir les "2-3" photos inclassables que j'ai fait)

 On a tous adoré, vraiment

2 juin 2016

C'est la fin du monde...

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C'est tout ce que j'ai à dire... 

oui je l'ai deja dit en 2013

(le 31 mai, tiens, tiens...)

Mais ça marche toujours

 

1 juin 2016

Une fois n'est pas coutume...

quoique... 

une recette vegan pour ma fifille adorée

Quand il y a une veg dans la famille,

il faut se creuser un peu la tête pour trouver des alternatives à la viande

surtout qu'en plus, la Gazelle n'aime pas les oeufs (adieu omelettes & co, heureusement elle ne les détecte pas dans les "gratins")

ni les fruits mer (non, non,  elle mange pas les crevettes)

et vous connaissez mon problème "Poisson" ...

Je suis tombé par hasard dans un vieux bouquin sur la recette

d'un Pâté végétal (WW : 3 SP la part)

j'ai tenté pour voir 

Ingrédients pour 8 parts :

- 1 cc d'huile d'olive

- 90 g d'échalotes

- 2 gousses d'ail

- 350 g de pois chiche en boite

- 30 g de farine 

- 2 oeufs

J'ai utilisé Thermomo mais franchement c'était par flemme parce qu'on peut très bien faire avec un mixer classique

hacher les échalotes et l'ail avec l'huile d'olive

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 et faire revenir le tout quelques minutes (dans une poêle classiquement, ça marche aussi)

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 rajouter la ciboulette

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 puis les pois chiches

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 Mixer pour obtenir une pâte un peu sèche

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 rajouter les oeufs, la farine, le paprika, le sel et le poivre

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 verser la préparation dans un moule en silicone

j'aime bien celui ci, c'est un WW qui "dessine" les parts, c'est plus facile pour se servir et calculer les points

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 cuire 20 min à 200°C

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 attendre un peu pour démouler 

Taaaadaaaam !

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Avec une petite salade, parfait pour un repas du soir, espoir

et ça peut se manger froid

moi je dis : Banco !

31 mai 2016

un petit dej' qui change

Je mange toujours la même chose le matin

je ne me lasse pas, c'est rapide, automatique : pain, fromage frais de chèvre frais, fruit, thé avec nuage de lait

sauf que parfois c'est la pénurie dans le poulailler : oups, y a plus de pain, ou y a plus de fromage...

ou bien j'ai des envies de changements...

Voilà une bonne idée : "Porridge aux graines de Chia"  (WW : 7 SP)

Les ingrédients pour 1 portion : 

- 1 yaourt ou aux fruits

- 2 CS de muesli aux fruits secs sans sucre

- 1 banane

- 1 CC de graines de chia

la veille (c'est meilleur) mettre le yaourt dans un bol

ce jour là j'ai fait 2 bols : un pour la Gazelle avec un yaourt nature, un pour moi avec un yaourt aux fruits (aux pruneaux en l'occurance)

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 mettre ensuite le muesli

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 la banane et les graines de Chia (qui se trouvent facilement dans certains supermarchés ou dans votre épicerie bio préférée)

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 on mélange bien bien et hop, dans le frigo pour la nuit

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le lendemain, le muesli et les graines de Chia ont gonflé, y a plus qu'à se régaler

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 La Gazelle a dit que s'était un peu fade, de mon côté avec le yaourt aromatisé, c'était délicieux !

Et ça tient bien au ventre pour la matinée

Juste, faut faire attention au Chia...

Surtout pas plus 1CS par jour...

Leurs vertus laxatives pourraient bien vous surprendre sinon...

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30 mai 2016

Semaine 21 de 2016

Tout a pourtant très bien commencé

Lundi : avec du soleil

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 un peu tout ça, et d'autres choses encore

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 l'éphéméride de l'Ecole derrière l'Eglise toujours aussi hilarant

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 Mon  week-end s'annoçait bien 

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 le repas du soir avait été sympa

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et puis d'un coup, la tête qui tourne, tourne, tourne, plus d'équilibre, des nausées, et très vite les vomissements

Les enfants se sont affolés, ont appelé leur père, (impuissant à 2h de route), puis les Jardiniers (mes anges gardiens), beaucoup plus près

Ni une ni deux, direction les urgences !

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 une longue soirée, une partie de la nuit pour un retour au supportable

sans vraiment d'explication

Mardi :

Une nuit, un peu abrutie avec tout ce que le médecin des urgences m'a injecté

puis direction le cabinet de ma généraliste pour comprendre

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 sûrement un problème ORL, des médocs et du temps pour se reposer

j'ai pas vraiment brillé ce jour là 

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 je suis resté sur mon canap' avec ma bouillotte préférée

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 devant une excellente série

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Mercredi : pas grand chose à dire de plus

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Jeudi : ouvrons les yeux sur ce qui est devant nous, à notre portée

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 j'en ai pas fait beaucoup plus, de toute façon en cas de gestes brusques, burppp

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 un peu de patouille quand même avec ma collègue venue me faire un bisou

nous avons comploté pour faire un cadeau à la Maicresse de l'Ecole derrière l'Eglise

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 en fin de journée pas de Tai Chi, forcement, mais tisane quand même (nan mais oh)

la première de la saison dehors 

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Vendredi : je n'ai pas réussi à trouver, à choisir...

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 je me suis obligé à bricoler

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 RDV chez l'ORL pour comprendre ce qu'il s'est passé... Un virus...? Les cristaux qui se sont déplacés...?

d'autres examens vont être nécessaires

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 vers 17h, pause dans le jardin

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 avant une soirée hamburger maison 

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 et cinéma

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Samedi : et elles commencent quand on se rend compte que l'une d'elles se termine

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 Le Coq a trouvé un pare-soleil à sa hauteur

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 sur le marché, la vendeuse de saucisson avait un super outil

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 et puis... Comme tous les samedi

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Direction l'autre côté de la Place, chez les Jardiniers

et leur nouveaux petits pensionnaires

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 Pour un apéro de folie avec les Toulousains très jaloux de toujours voir nos agapes en photos

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 On s'est régalé ! Dans tous les sens du terme !

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 après midi spécial filles

de la très jolie lingerie pour nos jolies popotins

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 évidemment, le goûter était prévu

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 après tout cela, une visite du Poulailler pour ceux qui ne le connaissaient pas

il était prévu au départ de faire BBQ dans le jardin, mais les orages nous ont fait changer nos plans

on s'est tous mis en cuisine, c'était vraiment un super moment

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 pour un super dîner

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 même le Mini-Coq (qui est dans une phase d'ado blasé) s'est amusé

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Dimanche : un matin calme avec gentils cadeaux pour la Maman que je suis

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 et puis, piouf tornade : ménage, rangement, réaménagement de notre chambre, et un peu de jardin entre 2 averses

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 les fautes de concordances des temps ne me font pas peur

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 J'ai tellement de chance d'être entouré de tant d'amour

27 mai 2016

Futilités

Oui, je suis une fille futile

l'article d'hier ayant bien plombé l'ambiance

remontons le niveau

avec les box du joli mois de mai

La GambetteBox

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 bien sympa les plumetis

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 malheureusement fragiles, il m'ont fait le temps "d'un déjeuner de soleil" comme aurait dit ma grand-mère

j'avoue que comme le temps est enfin clément, j'ai pas encore essayé l'autre paire 

La LittleBox maintenant

avec des relents d'Italie

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 Alors, alors, le mag bien sur et...

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 une très, mais très très mignonne bague  

même que la Gazelle l'aurai bien socialisé mais que je l'avais déjà au doigt depuis longtemps ! et toc !

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 une jolie boite, 

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avec dedans un super turban,  super mimi

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 c'est pas un auto-bronzant, (je suis pas vraiment doué avec ce type de produit, rappelez-vous) c'est juste une crème teinté qui fait que t'as pas la gambette fluo quand tu quittes les collants, et en plus elle sent bon, et elle est facile a appliquer, ET elle hydrate ! oui Madame !

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 cette huile à la sortie de la douche fait la peau douce, douce, douce et sent subtilement bon

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 j'ai demandé au Coq de m'offrir un flacon de ce parfum pour mon anniv', lui qui n'a jamais d'idées...

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 que du bien encore une fois

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Celles de Juin ne devraient plus tarder

26 mai 2016

Ma fille a les cheveux bleus...

... depuis le temps, ils ont viré au vert...

bref,

ma fille a les cheveux verts

Et alors ?

oui et alors ?

En l'autorisant à changer radicalement de couleur de tête, je ne m'attendais pas aux "dommages collatéraux"

oh, rien de grave, je vous rassure

la première surprise passée, nos proches ont souri,

ils ont l'habitude de notre éducation, certainement trop permissive à première vue, que nous donnons à nos enfants

à première vue seulement,

car nous avons des valeurs, des tolérances et des intolérances qui sont les nôtres

nous fonctionnons à la confiance,  qu'ils la trahissent et ils nous verront nous transformer en dragon. Il y a un couvre feu bien sur, et ils doivent le respecter,... ou appeler. Ils ont beaucoup de liberté et d'autonomie à partir du moment où nous savons où ils sont, où ils vont. 

très vite, (trop vite dirons sûrement les esprits chagrins) nous leur avons donné les moyens d'être autonomes, nous leur avons appris à aller seul à l'école, aux activités, chez les copains. Nous leur avons expliqué les dangers (sans les paralyser de peur), comment les éviter. Que faire quand on a un problème, où trouver de l'aide. Ils savent que nous serons toujours là pour eux.

nos rigidités ne se portent pas sur les cheveux ou les tenues (qui heureusement ne sont jamais indécentes, mais peut être que c'est parce qu'il n'y a pas d'interdit), ni sur les convictions ou les goûts, à partir du moment où leur discours est argumenté (on a même le droit de ne pas d'accord). Elles ne se portent même pas sur les fréquentations qui pour l'instant n'ont jamais semblé mauvaises. La maison est toujours ouverte pour les copains (d'ailleurs ceux de Raphaël connaissent bien le tiroir à goûter) et ils ne se privent pas d'y échouer régulièrement.

Leurs potes sont des gentils, comme eux.

Les amoureux ont toujours été les bienvenus, les amoureuses à venir le seront aussi... De toute façon, nous pensons que leur interdire de vivre l'Amour, avec un grand A (à l'adolescence tous les amours ont un grand A, et il nous semble important qu'ils soient considérés comme tel) est contre-productif. Que avec ou sans notre consentement, ça se fera, alors autant leur donner les "outils" adéquates et le confort qui rend ces moments là si doux. 

L'important, pour nous, et surtout pour moi, est de ne jamais perdre le lien, le dialogue. Quand ça chauffe, parce que oui, ça se frite aussi dans le Poulailler, les esprits sont aussi bouillants qu'ailleurs, les portes claquent, les cris fusent, parfois même les noms d'oiseaux entre frère et soeur sont échangés. Dans ces cas là, les belligérants sont cantonnés dans leur appartements, et c'est valable pour les enfants comme pour les parents.

Et on en reparle plus tard, quand toute la colère est retombée et que l'on peut enfin discuter efficacement. 

alors à quoi bon se formaliser d'une couleur de cheveux peu courante ? 

Quel mal d'avoir les cheveux bleus ou vert ? ou rouge, ou arc-en-ciel quand on a 16 ans ?

Parce que si elle ne le fait pas à 16 ans, quand le fera-t-elle ? à 30 ? à 40 ?

se serai pathétique à cet âge là non ?

Parce qu'en plus, nous l'encourageons à avoir ses propres convictions,  à suivre ses désirs, à atteindre ses rêves, à expérimenter pour trouver sa place dans notre société si tourmentée. 

C'est les regards interrogateurs des passants qui m'a obligé à réfléchir à la façon dont j'élève mes enfants

En effet, sur le passage de la Gazelle, les gens se retournaient : certains amusés, d'autres choqués... Quelle mère je pouvais bien être pour la laisser faire une chose pareil ?

J'en ai parlé avec elle... Comment vivait-elle ces regards ?

Et bien...

Je suis fière d'elle,

elle a suffisamment confiance en elle pour se moquer du regard des autres,

pour construire patiemment son chemin

pour tracer son avenir 

Je ne veux pas vendre la peau de l'ours mais pour l'instant j'ai l'impression qu'on s'en sort pas si mal

pourvu que ça dure

Pourquoi je vous raconte tout cela ?

juste, encore une fois, pour en garder la trace

la trace de ses 16 ans à elle, de ses 13 ans à lui

un jour, ils seront touchés de lire mes mots

enfin... je veux le croire

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25 mai 2016

Au fond du Gouffre

Avec toutes ces histoires de we prolongés et de panne de chargeur

j'ai pas fini de vous parler de notre équipée sauvage en tribu

Je vous ai parlé de Minerve et de Lauriolle

MAIS

ce n'était que des amuses bouches

le plat de résistance, le but du voyage, c'était :

le Gouffre géant de Cabrespine

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 oui Madame !

un vrai gouffre, 325 m de profondeur (la hauteur de la Tour Eiffel)

et il était prévu de se balader dans le fond, les pieds dans la rivière souterraine.

La semaine avant, en mangeant avec l'Écureuil,

je lui explique le projet d'aventure,

elle s'étonne : "TOI ??? au fond d'un gouffre pour un trip spéléo ??? Mais bien sur !"

Ben oui, MOI ! Et toc !

Il faisait un temps tout pourrit mais pour passer la journée sous terre,

pas d'importance,

et pas de risques de montée des eaux non plus, ouf

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 on est arrivé à 25, très très motivés,

ne sachant pas trop à quoi s'attendre,

valait peut être mieux d'ailleurs

certains avaient prévus des tenues cra-cra, d'autres pas, des chaussures de marches ou pas...

Nos guides, nous ont collé des casques à lumières intégrées sur la tête et des baudriers autour de la taille  

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 et zou, en avant !

au départ, petite balade sympa dans la partie aménagée accessible à tous

pour admirer le paysage

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 magnifique !

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Et puis, d'un coup, le guide a ouvert une trappe...

une toute petite trappe

On a cru qu'il plaisantait, mais non, c'était bien notre point de départ

(gloups !)

Il nous a expliqué que nous allions descendre presque 100m d'echelles

(re-gloups !)

puis crapahuter vers le fond pour atteindre la rivière et la suivre pendant quelques temps, 400m sous la surface,

(re-re-gloups !)

qu'il faudrait penser à bien s'attacher avec les 2 mousquetons de notre ceinture (ça tombe bien, on avait déjà tous fait de l'accrobranche) et que tout allait bien se passer

(re-re-re-gloups !)

alors en fil en indienne, nous voici glissant vers les bas-fond

en faisant un peu les fiers

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Pour tout avouer, c'était pas une promenade de santé

certains passages étaient vraiment délicats 

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mais le spectacle était grandiose

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 vraiment fabuleux et rien que pour nous

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1km5 aller-retour en tout au fond, (la moitié de la feuille que tient le doigt)

on a eu l'impression pourtant d'en parcourir 20...

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5h d'effort

la remontée a été difficile pour tous,

enfin pour certains plus que pour d'autres

on est sorti de là tout crado et tout mouillé,

enfin pour certains plus que pour d'autres

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 on était épuisé mais tellement fiers de l'avoir fait,

d'être sorti de notre zone de confort,

d'être tous remonté ensemble

en s'entraidant, en s'épaulant

enfin pour certains plus que pour d'autres

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L'Équipe s'en trouve encore plus soudée

merci les amis !

Seule victime à déplorer, mes chaussures de rando... Elles ont vraiment pas aimé... Je les ai pas ramené...

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24 mai 2016

Envie d'été

Au printemps mon jardin est envahie par la menthe

ça me donne des envies de Mojito, bien sur

mais aussi de taboulé

Voici ma recette adapté pour WW (y a trop d'huile d'olive dans ma version originale...) à 5 SP la part

Il te faut pour 8 parts : 

- 60 g de raisins secs

- 2 oignons nouveaux avec les fanes

- 3 branches de menthe

- 215 g de semoule

- 2 CS d'huile d'olive

- sel et poivre

- 1 pamplemousse

- 1 brique de purée de tomate de 200g (ou 3 vraies tomates fraîches quand c'est vraiment la saison)

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 faire tremper les raisins secs dans l'eau chaude le temps de préparer le reste du taboulé 

mixer ensemble les oignons nouveaux

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 la menthe

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 et la tomate,

réserver dans un coin

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 mettre la semoule dans un saladier

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 ajouter l'huile d'olive et du sel à la graine et bien mélanger

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 puis le jus du pamplemousse (on peut aussi rajouter un jus de citron, mais cette fois ci, je n'en avais plus)

re-mélanger

on touille beaucoup dans cette recette

IMG_7262

 verser dans le saladier le mélange oignon/menthe/tomate

IMG_7263

 et de nouveau bien bien mélanger le tout

rajouter les raisins égouttés et laisser gonfler la graine  au frigo pendant une petite heure minimum

plus ça attend, plus c'est bon

IMG_7264

 et voilà !

IMG_7265

 j'adore le taboulé, c'est facile à faire, rapide, on peut en fabriquer une grosse quantité pour plusieurs repas,

c'est frais, parfait les jours de BBQ

Et avec cette recette pas de culpabilité : 5 SP chez WW

sauf si, bien sur, tu avales 3 chipo et 12 merguez avec,

mais c'est une autre histoire...

 

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