Parfois on traverse les choses sans même s'en apercevoir 

 C'est un peu ce qu'il s'est passé cette semaine

j'ai rien vu 

rien

Mais où étais-je ?

heureusement que je prend des photos parce que franchement sinon...

 Lundi : jeu de reflet de bon matin

 avant grand départ pour une journée marathon

 visite au CNES sur le thème des pingouins :

les 6ème, qui ont travaillé toute l'année sur le parcours des petites bêtes suivies par balises Argos, sont venus présenter leur travail

 et Muséum l'après midi

 bref, lundi bien rempli mais qui fini bien avec la Gambette Box de juin

 mardi : sur le même ton, avec fleur fraîche du matin

 passage éclair chez K qui a changé sa nappe...

 et cuisine vegan : la Gazelle a décidé d'arrêter la viande

 pour se changer les idées, ciné mère/fils...

une bonne surprise, moi qui m'attebdais à faire la sieste ! et ben pas du tout ! très bien !

 Mercredi : smoothie du matin, thermomo est vraiment notre meilleur ami à tous

 j'ai bien failli me le faire piquer quand même...

 à midi, tartare de saumon

 et cookies de la Gazelle pour le goûter

 jeudi : allez hop, c'est reparti ! 

2 jours de résidence artistique : au programme théâtre / danse / chorale pour 50 gamins hyper motivés et des enseignantes à fond !

vendredi : nuit courte et agitée

mais le travail paye toujours et le spectacle fut à la hauteur de l'investisement

je ne peux pas vous les montrer ici, mais j'ai fais plus de 500 photos, ils auront de beaux souvenirs

 rentrée tard après la représentation, le Dieu des Enfers m'a suivi partout partout

 bouquin fini (pas terrible terrible malgré une fin assez inattendu) 

samedi : levée un peu tard, avec une encéphalite rectale (ma mère n'aime pas l'expression "la tête dans le c**" alors tres vite avec ma soeur on a vite trouvé une parade)

surprise de mon jardin

et matinée entre filles, les garçons etaient à l'accrobranche avec le Badminton 

La Gazelle était à l'heure pour m'accompagner au marché, avec les 2 mêmes chaussettes, ce qui est assez rare pour être souligné (elle a résolu le problème des chaussettes orphelines, elle n'a jamais les mêmes aux pieds)

 En même temps dans les Doc's ça se voit pas... elle a pas tort...

 récolte des fraises des bois du jardin

 et pause sieste

 goûter avec mes collègues de Gaillac que je n'avais pas vu depuis très longtemps

il était temps !

 dîner chez les Jardiniers, j'avais fait de la glace aux fruits rouges

 ma copine avait fait mon dessert préféré : Banoofe !

 Je suis même reparti avec des bananes et du caramel, pour que je teste aussi, encore merci chère amie

 Dimanche calme entre sieste et rangements, triage de photo et légumes à la plancha...

et cette augure qui me convient bien

 La semaine à venir s'annonce tout aussi intense...

si ce n'est pire ! 

 ...de printemps

Et même que je les fais moi même

Et même que ça impressionne mes copines !

Et même que je suis une gentille et que je te montre comment je fais

Faut des galettes de riz que tu trouveras au rayon asiat' de votre supermarché préféré

il vous faut l'humidifier un peu, en la trempant simplement dans un saladier rempli d'eau

faut pas la laisser dans l'eau hein ! juste la rentrer et la sortir tout de suite

ça suffit largement

ensuite il te faut de la salade verte que tu disposeras au milieu presque en haut de la galette

dessus tu poses des nouilles de riz (à coté des galettes au supermarché)

puis des lamelles de carottes prélevées avec un économe

des bâtons de surimi (mais tu peux mettre autre chose comme des crevettes ou du poulet)

tu parsème de coriandre

tu déposes de la menthe au milieu en bas de la galette

et c'est là que ça devient intéressant

on doit rabattre le haut de la galette sur la préparation

délicatement hein !?! la galette de riz, c'est fragile !

on rabat les coté ensuite

puis on commence à rouler ... le rouleau !

jusqu'au bout 

et taaaadaaam !

je les sers avec une sauce à ma façon : citron, sauce poisson, vinaigre de riz, gingembre, sésame, huile neutre

bon app

Rendons en César ce qu'il lui appartient

C'est ma Copine Aalais qui un jour m'a montré comment faire...

Mais qui s'en faisait depuis toujours toute une montagne

compliqué... des ingrédients introuvables...

jusqu'a... Ce week-end et... Cette recette !

Dénichée dans le numéro de Saveur de ce mois ci

J'ai tout suivi à la lettre, pour une fois...

Enfin presque...

parce que j'ai pas attendu les 12h de froid réglementaire....

et comment dire...

une tuerie !

Faut anticiper, parce que ça doit refroidir...

Mais franchement c'est absolument pas compliqué

J'en referai !

passée, envolée,

Piouf, rien vu passé !

Lundi : détox de bon matin, avec la chaleur je suis pleine d'eau

J'ai tenu la semaine

tour de lac, le seul de la semaine, la température ne m'a incité à plus

dal de lentilles 

et soirée à 2 dans le hamac

mardi : 

cuisine avec rouleau de printemps et confiture de Rhubarbe que mes gentilles jardiniers m'ont apportés,

le Coq adore ça

j'ai enfin compris pourquoi mes fleurs ne poussaient pas

Mercredi : Dej' de fille

et thé sur la terrasse

comme il est bon d'être entouré

la jardinière est arrivé les bras chargés

et elle a même semé des mots doux partout partout

 nous avons fini la journée chez SuperMario et K pour préparer les vacances

en rentrant, attaque de gastéropode... AAARRRGGGGG

jeudi : clafoutis pour le Coq au petit déjeuner

Dej' avec le Prince du château d'à côté

et d'un coup, comme une envie de p... j'ai poussé la porte de la coiffeuse

ça tombait bien, il y avait de la place

quand je vous dis que la température ne se prêtait pas au tour de lac

Vendredi : métro, boulot, dodo...

alors en rentrant Hamac et pi c'est tout

Samedi : longue journée en perspective alors j'ai pris le temps de savourer le petit déjeuner

bien accompagnée

j'ai des enfants très créatifs

déjeuner entre collègues dans le beau jardin de l'une d'entre elles

avec un délicieux couscous préparer par ma Binome

Quel doux moment partagé

Il a malgré tout fallu que je m'extirpe de la douceur de ce moment

Le Mouton devait être tondu, ah non, pardon, c'est vrai c'est un Coq... Il s'etait déguisé...

Et surtout le MiniCoq avait invité ses potes pour la soirée 

Et 12 garçons de 12 ans, ça remus légèrement... 

au programme : pizza, film et soirée pyj... Z'ont pas beaucoup dormi les loustiques... Moi non plus du coup...

J'ai quand même pris 2 minutes pour lire mon "Simple thingh" tout juste sorti

Dimanche : rangement et bêtise

avant de siester sur le canapé

et de se régaler du Cheese Cake de la Mort qui tue que j'avais fait pour le goûter,

les Jeunes Mariés de retour de leur Voyage de Noce devaient passer chercher les 741 photos que j'avais pour eux.

La semaine a venir sera trépidante !

avec sorties scolaires à répétition.... 

Ouille ouille ouille

Et celle ci est excellente !
C'est ma coupine la Jardinière qui a caché cette jolie ardoise dans le poulailler
C'est tout simple, un truc pour écrire, un feutre blanc et de doux mots...
franchement ça en jette non ?
Rabastens juin 2015