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La vraie vie du Poulailler...
13 juin 2016

Semaine 23 de 2016

 Alors, alors... La semaine fut compliquée... 

attaque de migraine carabinée qui m'a terrassé

Lundi : un peu de poésie de bon matin

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 journée à fond, juste le temps d'appercier le dicton du jour

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 et en sortant, de photographier les arbres du Parc de la Mairie

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 Mardi : ça, je le fais déjà

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 je me suis levée de mauvaise humeur, avant de partir de la maison, je me suis embrouillée avec ZiziRider...

en arrivant au boulot, je me suis agacé contre le portail qui refusait de s'ouvir...

En entrant dans la classe, j'ai compris que j'avais mal à la tête... 

J'ai tenté de faire diversion, mais la douleur ne m'a plus quitté

pourtant j'ai reçu le bulletin du troisième trimestre de la Gazelle

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 j'ai pique niqué avec mes colocs de grotte

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 j'ai réunionné avec mes collègues, et en passant j'ai vu la cabane de ZiziRider exposée dans le hall du collège

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 en rentrant, j'ai retrouvé les fauves

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et la Gazelle ravie d'ouvrir les Box

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 avant un bo-bun à ma façon 

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 et d'échouer dans mon lit

 Mercredi : Il y a toujours de la musique dans ma maison, dans ma voiture, dans ma vie...

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 toujours un mal de tête à pleurer

alors, j'ai essayé de penser à autre chose

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 la maîtresse m'a appris à faire des balles avec des ballons et un peu de farine

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 je me suis brisé le coeur (je suis maladroite quand j'ai la migraine)

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 j'ai fini le bouquin prêté par la Gazelle, 

bien...

Mais j'ai eu envie de mettre des claques à l'héroïne tout le long

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 comme il faisait vraiment très chaud, pose de couleurs sur mes ongles et sandales de rigueur

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 réunion WW, encore du moins,

je m'approche des 10kg de perdu, je suis ravie

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 en rentrant, j'ai retrouvé le ZiziRider regardant Terminator... Il avait l'air serein le pauvre chéri

"I'm be back" que j'ai dit, il m'a regardé d'un drôle d'air... Pfff

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 champignons farcis 

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 et de nouveau au lit tôt, complètement anéantie

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Jeudi : oui oui, c'est ce que je pense aussi, mais... avec la migraine... J'avoue que...

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 quand je suis dans cet état, tout me pèse affreusement, et je n'arrive plus à m'extraire du quotidien

même en attendant la Gazelle dans le rond point (elle avait un rdv à côté du collège) 

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 même en envoyant des SMS à ma cousine nancéenne

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 j'ai déclaré forfait pour le Tai Chi et la Tisane, et j'ai fini au lit

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Vendredi : j'ai pleins d'amis et pleins de cacahouètes

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 ça tombait encore une fois à pique : il s'est mis à tomber des trombes d'eau juste à l'heure de la sortie

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 même que la Maicresse a du me prêter un parapluie, et que malgré ça, je suis arrivée tremper dans le poulailler

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 heureusement, le Coq s'est occupé de toute l'intendance et en particulier de faire le taxi : soirée dans la campagne pour l'une, et boum du collège pour l'autre,  pendant que je comatais devant les Minions

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 Samedi : dommage, le soleil n'était pas là

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 en plus du mal de tête, les vertiges se sont invités, j'ai eu du mal à rentrer du marché

2 tanganil et une petit sieste plus tard, je suis doucement sorti du brouillard

enfin, même si ça tanguait encore un peu

j'ai pu respirer les roses du jardin 

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 un bon goûter sur la terrasse a fini de me requinquer

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en même temps, il fallait,

j'avais convoqué l'Equipe pour le premier pique nique de l'année (dans le jardin pour avoir du repli en cas de pluie)

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une excellente soirée, vraiment, vraiment !

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 le Mojito et les copains ont fini de me remettre d'aplomb

ma Jardinière m'a fait un cadeau trop mimi

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 puis nous sommes sorti nous encanailler sur la Place 

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 Raoul Petite en concert (groupe punck français des années 80) y avait de l'ambiance 

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en rentrant, à 2h du mat', le dragon avait piqué un rouleau de PQ

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Dimanche : réveil tardif et doux

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 avec petit dej plein d'amour

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Sans  mal de tête, ma vie n'est vraiment pas la même !

pleine d'energie retrouvée, un peu de marche à pied pour éliminer le mojito s'aérer 

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 direction le Verger pour une cueillette de cerise en amoureux

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 temps repos

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balade en moto

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 jusque chez SuperMario et K que l'on avait pas vu depuis trop longtemps

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 avant de rentrer préparer la confiture et du clafoutis (j'adore le clafoutis ! La recette WW, bientôt)

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 la vie est belle,

la semaine à venir le sera aussi 

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12 juin 2016

Mon dernier coup de coeur

En bloucle, en boucle,

Je suis mono-maniaque...

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11 juin 2016

Petite recette rapide du samedi

Pour improviser dans toutes les situations

10 min de préparation,  20 min de cuisson

hop, hop, avec des trucs du frigo 

Fausses mini-pissaladières (WW : 1 SP par mini quiche)

Ingrédients (environ 30 pièces) : 

- 3 gros oignons

- 1 cc de sucre

- 1 cs d'huile d'olive

- 2 cs à soupe de vinaigre balsamique

- 1 rouleau de pâte feuilletée

Détailler les oignons, en cube.

Pour éviter de pleurer et pour gagner BEAUCOUP de temps, j'ai utilisé mon découpe légume 

comment je faisais avant, je ne sais pas, tellement c'est pratique !

Les mettre dans une casserole, avec l'huile d'olive et le sucre, et les faire revenir à feu doux sans coloration.

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quand ils ont bien fondu, rajouter le vinaigre balsamique et laisser mijoter encore pendant 5 bonnes minutes

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Quand ils sont compotés, éteindre le feu et les laisser refroidir

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pendant ce temps, faire chauffer le four à 180°C.

Dérouler la pâte feuilletés sur le plan de travail et découper des disques avec un emporte-pièce (ici, 3 cm de diamètre) ou un verre,. Et les poser sur un papier sulfurisé posé sur la grille du four. Faire autant de disque que possible, en re-étalant les chutes par exemple.

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déposer sur chaque disque une cuillère d'oignons confits

et enfourner pour 15 min

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Même ZiziRider a aimé !

Peut être que la prochaine fois j'essairais avec de la pâte à pain

10 juin 2016

Puisqu'on en parle...

...de la Junk food

Cette version là, n'est pas  WW du tout mais il faut savoir s'adapter en milieu hostile !

C'était pour l'anniv du ZiziRider

Il m'avait demandé des burgers maison pour le dîner de gala

je me suis dit que les manger dans un lieu sympa pouvait être bien aussi

et pi j'avais la flemme de faire à manger ce soir là...

Direction Albi et ce Dinner's ouvert depuis quelques mois

(J'avais pas envie de faire à manger, mais pas non plus envie de faire des heures de bagnoles)

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 cadre très sympa, style américain 50'-60', avec un espace mezzanine qui donne une belle impression d'espace 

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 accueil chaleureux, même si nous n'avions pas réservé. 

Nous sommes arrivés tôt, 19h30, il y avait encore de la place pour un vendredi, mais au vue du remplissage rapide de la salle, c'est peut être plus prudent de retenir une table à l'avance.

Nous avons été installé à une table style formica  sur des baquettes bleues très confortables

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très vite, une gentille serveuse est venue prendre notre commande

et une autre, en patin à roulette, nous a servi tout aussi rapidement

Pour l'apéro : coca pour le Garçon, bière pour le Coq et punch glacé pour moâ !

délicieux ! avec les petites chips qui vont avec...

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 Les garçons ont pris ensuite des Burgers mais j'ai préfèré un Bagels (j'aaaadoooore les bagels!) au saumon

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 Franchement, tout était très bon, le colshow, la petite salade, les frites, et bien sur le bagels, pleins de crème (comme je l'aime) mais bien équilibré en goût. Et la présentation sur une grande assiette rendait l'ensemble appétissant.

C'était copieux, tellement que j'ai eu du mal à finir mes frites (et quand on me connaît, on sait que je finis toujours mes frites, voir même celles de Mr Coq ...)

On avait plus faim, mais cruelle dilemme devant la carte des desserts... 

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 y avait du cheesecake... Et je ne peux pas résisté à l'appel du cheesecake...

je suis faible devant le cheesecake, (et les frites, et le fromage, et le mojito, et...)

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 Le Coq, lui, ne résiste pas au Milk shake,

chacun ses failles

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 Jolie déco, bonne musique, service agréable et rapide, bon rapport qualité/prix,

nous avons même eu la visite de Sammy le Hamburger qui fait des câlins. 

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 à refaire !

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9 juin 2016

Junk Food légère, légère, légère !

J'ai trouvé cette recette dans le magazine Weight Watcher du mois de Mai

et je me suis tout de suite dit que pour l'apéro du samedi, ça serait parfait 

Alors Zou !

Mini Burgers de Maïs au thon (2 SP WW la part)

Les quantités étaient proposées pour 2 gros Burgers (8SP WW chacun),

Je les ai doublé pour avoir assez de matière pour avoir une belle assiette de présentation de format mini 

Ingrédients pour 16 mini burgers :

- 120g de maïs

- 2 oeufs

- 120g de yaourt nature

- 80g de farine

- 2cc de levure chimique

- 1cc de coriandre moulue

- 2 pincées de cumin en poudre

- 12 brins de ciboulette

- 1 avocat

- 240g de thon au naturel en conserve

- 8 feuilles de coriandre

- 1/2 poivron rouge

- 1 citron vert non traité

- 10 gouttes de tabasco 

- 1 cc d'huile de tournesol

la liste semble longue mais les ingrédients sont facile à trouver et  franchement ça va vite à préparer

Il faut commencer par mixer les 2/3 du maïs (à vu de nez) avec les oeufs, le yaourt, la farine, la levure, la coriandre moulu, le cumin

On obtient une espèce de pâte à crêpes un peu épaisse

rajouter ensuite le maïs entier restant

Faire chauffer une poêle anti-adhésive avec un petit pchitt d'huile en spray, ou 1 cc d'huile d'huile

y déposer de petit tas de pâte avec une cuillère à soupe (jusqu'à épuisement) et faire cuire 2-3 minutes de chaque coté

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 pendant que les petits "pains" refroidissent, (ils ressemblent à de petits pancakes) 

ciseler la ciboulette, écraser l'avocat, émietter le thon, hacher les feuilles de coriandre, couper le poivron en petits cubes, presser le citron, et tout bien mélanger. 

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 pour avoir une jolie présentation, j'ai réquisitionné le Coq pour avoir des burgers bien réguliers,

il a utilisé un emporte-pièce d'environ 4cm de diamètre.

Mais franchement, ça change rien au goût, c'est juste que je chipote toujours un peu sur l'esthétisme

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déposer une bonne couche de mélange au thon sur un disque sur environ 2 cm d'epaisseur

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 poser un autre disque en "capuchon"  et presser légèrement pour que ça tienne bien

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 et... C'est tout !!!

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 une fois de plus,

tu as un apéro délicieux ET beau ET léger (WW : 2 SP le burger)

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8 juin 2016

Belle Ville Rose

Pour terminer le chapitre sur cette nuit des Musées toulousaine

Les quelques photos prisent le nez au vent au grès de la balade dans la ville

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Pssssst, confidentiel : cette cour est vraiment vraiment bien caché et inaccessible (mais terriblement charmante) pour l'apercevoir, il vous faut aller dans la boutique "Comptoirs des Familles" rue Croix Baragnon...

et par la fenêtre de l'escalier...

Je ne vous ai rien dit...

7 juin 2016

La nuit dans le Musee des augustins

Deuxième épisode de notre Nuit des Musées 2016 à Toulouse  dont je vous parlais l'autre jour

Nos pas nous ont conduit aux portes du Musée des Augustins

Il y avait un peu de monde, mais ça avançait bien alors, on a tenté

et on a vraiment bien fait

quelle surprise, quel enchantement

Je connaissais déjà le Musée pour y être venu en sortie scolaire

mais là, j'avoue que c'etait fabuleux, 

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Dès l'entrée, dans l'Aile Darcy, la mise en valeur des chapiteaux  médiévaux donne le ton

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On pourrait croire que le mélange des genres est dérangeant.

En fait, pas du tout, bien au contraire

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Après avoir traverser le Petit Cloître à la nuit tombante

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 nous sommes entrés dans l'Église, pour admirer (entre autres) ses orgues grandioses ouverts pour l'occasion

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La aussi, mélange des arts, avec un graffeur en plein travail 

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 autre monde, autres surprises dans le Cloître, avec tout un jeu de lumière  et de la musique mystique


Cloitre Musée des Augustins 1 par virginieclavel

 La Gazelle et son Chat sont restés un long moment à profiter

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 évidemment on a un peu joué avec les Gargouilles 

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c'était tellement beau

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cloitre Musée des Augustins 2 par virginieclavel 

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 Plus loin, dans la Salle Capitulaire, l'architecture s'était habillée de sa plus belle lumière

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 sous le regard grave des statues gothiques

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 juste à coté, un ballet très poétique rassemblant, architecture, lumière, histoire et danse

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J'ai longtemps hésité à mettre en ligne cette vidéo, le cadrage est vraiment tout tout pourri

Mais la prestation tellement belle...


Danse salle capitulaire Musée des Augustins par virginieclavel

 Nuit des Musées ou pas, n'hésitez pas à aller visiter ce très beau Musée des Augustins à Toulouse

Nous, On en est tous tombé amoureux

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6 juin 2016

Semaine 22 de 2016

Semaine calme

j'avoue, j'ai fait juste le nécessaire

pas moins,  mais pas plus

c'est ainsi

Lundi : J'aimerai bien moi aussi, savoir faire cela...

en même temps, j'ai souvent de bonnes intuitions, mais je ne les écoute que rarement quand elles me mettent en garde...

Cela me vaut parfois des déconvenues que je m'eviterai bien...

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 reprise calme donc,

contente de retrouver ma coloc de grotte, de partager le déjeuner avec en tirant des plans sur la comète

Il est officiel que nous travaillerons ensemble de nouveau l'année prochaine

on est ravie !

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 contente aussi de retrouver la Maîcresse de l'École derrière l'Église et son éphéméride déjanté qui me fait hurler de rire

(heureusement parfois que les enfants de sa classe ne savent pas encore lire)

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 Je suis repartie avec le cadeau de la fête des mères qu'elle avait prévue pour moi, merci copine !

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 en rentrant, opération chambre à air : la rolls du MiniCoq était en panne

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 il en avait perdu la tête

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Mardi : 

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bien occupé au boulot, pas le temps de souffler

en rentrant, opération coiffeur pour le Minicoq à la touffe trop longue, j'en ai profité pour me faire rectifier le carré

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 Pâté végétal au dîner, la recette par ici

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 j'ai vraiment pas de chance avec les bouquins en ce moment, le Truman Capote était pas terrible,

la Gazelle m'a donné ce Paula Hawkins pour me consoler

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Mercredi : toujours au réveil, pour bien commencer la journée

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 enfin... une journée d'hiver

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 Pas de boulot mais examens médicaux complémentaires pour comprendre mon roulis de la semaine précédente

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 un méchant virus s'est attaqué à mon oreille interne gauche qui a cessé brusquement de fonctionner, je récupère doucement, ça tangue encore un peu... va falloir un peu de temps...  j'aurai pu chopper un rhume à la place... j'aurai préféré...

Par contre, rien a voir avoir avec ce qu'il s'est passé au mois de novembre, et ses conséquences, là toujours pas d'explications, 

Un message FB surprenant... Non, mais, t'es qui toi ? je commentais une photo de pâtisserie de Christophe Michalak...

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 après midi shopping avec la Jardinière et ses filles 

ça m'a fait énormément de bien,

on a croisé des trucs fantastiques

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 comme ce goûter délicieux

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 et ces indispensables à vie

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 réunion WW,  -1,3kg, trop bien, presque 9kg depuis le début, je suis fière de moi

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Jeudi : de nouveau pas le temps de lever le nez, sauf au moment de partir en laissant un mot sur la voiture de ma coloc de grotte qui s'inquietait pour son oral du lendemain

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 pause dans le jardin

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 en se disant que : voila, on y était à la fin de l'année

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 tai chi, tisane et gentil cadeau de la Jardinière

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Vendredi : ça je ne sais pas le faire...

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 j'ai découvert, par hasard, une application qui permet de noter, avec force de détails, mes migraines

j'espère trouver ainsi des déclencheurs et mieux comprendre ce qu'il se passe

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 à midi, ma coloc de grotte était soulagéééée, libérééééééée, délivréééééée, et avec les félicitation du jury, s'il vous plaît !

Encore un grand grand bravo copine, c'était mérité

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 dans l'école derrière l'Église... à mourir de rire !

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 de retour dans le Poulailler, avec le Coq nous avons posé fenêtre et porte de la cabane

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 façade terminée !

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 pendant que ZiziRiders (nouveau nom du Minicoq) domptait le fauve

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avant de nouveau de perdre la tête

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 après l'effort le réconfort 

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 même tard dans le nuit

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Samedi : de bon matin, une photo au réveil qui me rappellait de douces vacances, de doux vikings qui nous manquent

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 la vue en ouvrant les volets était sublime, je suis très contente de notre travail

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 j'ai pleins de renards dans ma vie et ils sont tous uniques ! 

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 d'ailleurs apéro rituel

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 des blagues dans les playmo

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 et ma commande de lingerie livré

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 après midi course (note à moi même : plus jamais Leclerc le samedi après-midi) et réconfort parce qu'on le valait bien !

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 Je vous ai dit que j'aimais mon jardin ?

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 Le ZiziRiders a rameuté sa troupe, alors BBQ

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et soirée tranquille

Dimanche : et nous en avons des douzaines, de douzaines !

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 une nuit un peu hachée et un réveil surprenant, avec le soleil

le Coq et le Jardinier m'ont fait une blague

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 les Riders avaient laissé leurs cadavres dans le salon (ouf, rien d'ilicite! quoique, les tagada...)

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 petit dej' tranquille pendant que le coq travaille déjà

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et fait un peu le clown aussi

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 en fin de journée la terrasse avait un toit, les plantations étaient toutes faites, le coin sieste et salon sont installés 

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 voilà, on est près, l'été peut arriver !

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 vite un bisou aux jardiniers qui ont passé la journée sur le vide grenier, et qui nous avait menacé de décorer notre rebord de fenêtre

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 soirée cinéma

je ne me lasse pas de ce film-culte

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Semaine à venir qui semble pour l'instant très classique

le week-end se promet d'être amical

(enfin, si tout le monde répond à mon SMS du dimanche...) 

3 juin 2016

Retour culturel part I

pour vous parler de la Nuit européenne des Musées 2016 à Toulouse

il y aura une partie 2 (et même 3) parce que le Musée des Augustins mérite à lui tout seul un peu de considération,

au vue de la qualité la soirée  proposée.

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c'était le samedi 16 mai, et c'était partout en France et en Europe

Bien sur, nous aurions pu visiter le Musée du Rabastinois, mais...

Nous l'avions déjà vu plusieurs fois et comment dire...

Les collections ne changent pas souvent...

Gaillac, on l'avait déjà fait aussi,  l'année dernière

Bref, cette année nous avons préféré la Ville Rose

Nous étions 7, Les Jardiniers et une de leur Fifilles, Le Coq, La Gazelle et son Chat et moi

Première étape, le très mignon Musée Paul DUPUY (13 rue de la Pleau - Toulouse) juste derrière la rue Ozenne

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 un très bel écrin 

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 pour des collections assez hétéroclites, 

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A l'occasion, passez y pour voir les horloges, et découvrir comment les hommes ont mesuré le temps au cours des siècles, c'est fascinant 

 La seconde étape était le Musée des Augustins, (21 rue de Metz - Toulouse)

 j'y reviendrais en détail parce que franchement, c'était juste envoûtant

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 Ensuite, nos pas nous ont conduit au Musée Labit (17 rue du Japon - Toulouse)

situé dans un très joli pavillon de style mauresque et au coeur d'un très beau jardin

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L'endroit était  magique,

malheureusement, il y avait beaucoup de monde encore, pour l'heure tardive (23h...),

nous nous sommes donc contenté du spectacle de danse indienne donné dans le jardin 

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 Nous promettant de revenir,  nous avons repris notre chemin

Vers le Muséeum (35 allées Jules Guesde - Toulouse) sans la prétention d'y entrer,

à 17h, il y avait déjà 1km de queue,  et à presque minuit, il restait encore beaucoup beaucoup de monde

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 non, nous avons préféré le Jardin des Plantes (enfin le petit bout d'accessible) avec le Jardinier comme guide, c'était forcement agréable

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 Il faisait bon, ce soir là, l

a balade dans Toulouse bien agréable (a venir les "2-3" photos inclassables que j'ai fait)

 On a tous adoré, vraiment

2 juin 2016

C'est la fin du monde...

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C'est tout ce que j'ai à dire... 

oui je l'ai deja dit en 2013

(le 31 mai, tiens, tiens...)

Mais ça marche toujours

 

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