Attention la recette qui va suivre est monstrueuse

j'en avait beaucoup entendu parler

mais je n'avais jamais goûté

oh my god

avec un thé

comment vous dire...

Ma copine la Jardinière a bien voulu partager sa recette

il vous faut

des fleurs d'acacia

ça tombe bien c'est la saison

Faire une pâte à beignet avec 250g de farine, une pincée de sel, un oeuf, une cuillère à soupe de sucre et 150ml de lait. Mélanger tous les ingrédients en les fouettant pour obtenir une pâte un peu épaisse

Si vous avez le temps, laissez reposer.

Tremper les grappes de fleurs en les tenant par la queue et bien les imprégner de pâte

Égoutter un peu

et jeter, délicatement, bande de brutasses, dans l'huile chaude

Retourner pour que le beignet dore des 2 côtés

Égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre

A TAAAAAABLE !

Môman, c'est aussi bon que les beignets de fleurs de courgette...

Ouuuh la semaine de folie que voici

lundi : on y a cru, une nouvelle fois, on va être déçu...

un Grand a soufflé 10 bougies 

une Grande est partie en Italie : une semaine de culture, de km en bus et copains... Comment vous dire...

Même pas un bisou à sa Maman... Grrr les Ados

Mardi : on était sûre de sûre ! le printemps était enfin là,

les copines ont sorti les sandales, on a mangé dehors...

Malheureusement badaboum mercredi notre rêve s'est brisé...

Formation dans l'aprés midi

Jeudi : J'ai commencé à réfléchir sur les couleurs des meubles de cuisine

Couleurs de la semaine : nothing ever...

mes mains sont moches sans vernis

Sans commentaire

c'est que ça commence à m'obséder ce manque de soleil

Salle d'attente : plus de RDV secret avec Super Mario...

C'est moins drôle du coup...

Arc-en-ciel du soir... Espoir ?

Vendredi : La vie s'est brusquement accélérée

Comme souvent le we en fait,

 le Poulailler de fille et la tasse du vendredi

Mojito (sans alcool) avec les Marseillais

la recette très bientôt

Et gros câlin du microbe qui a encore changer de nom

Virgule au dernier recensement

Samedi : chargement de voiture

Récupération d'une Ado épuisée mais ravie

et départ sous la pluie

 en route vers le Périgord,

bien joli même sous la pluie

nous allions fêter les printemps d'une belle blonde

Tu viens plus aux soirées ??

T'as loupé, hein?

on a fait une soirée bleue à Rouffignac... J'ai fais la grotte

Roooo pardon Môman...

nous avons dansé jusqu'au bout de la nuit... Comme d'hab...

et dormi dans une cabanne

Dimanche : Mr Coq m'a offert des fleurs et s'est fait traiter de faillot par ses potes

J'ai fait la connaissance de Kiki

il y a eu un concours

et une balade dans les champs

lundi : avant de rentrer dans le Poulailler, un peu de culture tant qu'à être là

Grotte préhistorique et architecture 

de retour au bercail, nous devions juste livré un sac à dos...

et nous avons fini la journée autour de beignets de fleurs d'accacia (une tuerie) et un bon thé...

Mais aussi du jambon, du vin, du foie gras,...

Et surtout de bons copains !!!

A la maison, les Marseillais nous avaient laissé des cadeaux

Je vous dis pas l'ambiance dans le Poulailler

Je suis épuisée mais vraiment vraiment heureuse

il ne manque qu'une chose à mon bonheur

Vous devinez ?

Mais après ce we mouvementé
Les photos ne sont pas triées
Et faut bien aller travailler
Donc...
Vous n'avez plus qu'à repasser !
Bises

Découvert au PDB

J'm
J'm
J'm

La musique... et le chanteur !!

Il m'est arrivé un truc de dingue

j'aime le cinéma, vous le savez 

mais comme tout le monde j'ai mes réalisateurs fétiches

Et Woody Allen n'en fait pas parti

mais alors pas du tout

tous les films du new-yorkais que j'ai essayé de regarder m'ont

soit profondément endormi

soit horriblement ennuyé

Bref, quand on dit "Woody" moi je dis "allez zou au lit !"

Oui mais ça c'était avant

figurez vous que je suis tombée par hasard sur 

Je ne sais pas si c'est parce que ça se passe à Paris...

si c'est le charme d'Owen Wilson...

si c'est parce qu'on dit que c'est des meilleurs films de Woody

En tout cas ça a marché sur moi

J'ai vraiment adoré, j'ai beaucoup ri

malgré les clichés sur Paris et les français

Du coup, je pense que je vais essayé d'autres Woody

j'étais peut être pas encore prête à les regarder...

Des conseils à me donner ?

Parce qu'elle est belle

Parce que c'est aussi à cause (grâce?) à elle, qu'un jour j'ai étudié l'Art Gothique

Parce que encore lycéenne à l'époque

(ouuuh c'ètait il y a longtemps)

j'ai passée la porte 

et reçu une belle leçon d'architecture

Parce que depuis elle est dans le top 10 de mes édifices préférés

(ben oui, j'ai un Top 10 d'édifices préférés...)

Parce qu'à chaque fois que je vais à Bourges 

je ne peux m'empécher d'y entrer

Parce qu'à chaque fois, j'ai le même sentiment d'être face à la Grâce et la Beauté

 l'aboutissement des volumes et de la lumière

Parce que cette année, j'ai l'impression de l'avoir photographiée

le bon jour,

au bon moment

Et comme hier nous avons parlé resto...

Restons dans le sujet

Mais là, on joue pas dans la même cour, les loulous

Et comme, définitivement, je suis une Poule de luxe

et comme, j'assume...

Bref comme, j'aime me la péter

et comme, j'apprecie les bonnes choses

voici une adresse d'enfer

C'est Paco qui nous y a emmené lors du début de notre virée à Bourges

tout a commencé sur le parking

J'ai tout de suite compris que ça allait me plaire

de plus c'était aussi sympa à l'interieur qu'à l'exterieur

même les wawa

oui je photographie aussi les toilettes !

Et d'ailleurs, je devrais le faire plus souvent, mais c'est un autre débat

revenons à nos moutons

Comme Paco a ses habitudes dans ce bel endroit

nous nous sommes vite retrouvé avec un verre de blanc dans la main (très bon ce vin au demeurant)

en attendant que notre table sur la terrasse soit prête

au deuxième verre, on commençait déjà avec Mr Coq à être à point...

Enfin nous nous sommes installés

Nous avons tartiné

salade campagnarde

parce que c'est le meilleur moyen de comparer les resto et de juger de leur qualité

il faut goûter la salade campagnarde et les profiteroles...

Si ces basiques sont bons, le reste suit !

celle ci, valait le déplacement

Faux filet grillé à la graine de moutarde, cuit comme j'aime

Sablé breton et ses pommes caramélisées

Une tuerie, ce truc ! Mieux que des profiteroles

bref un moment et un endroit comme je les aime !

Où se trouve ce paradis, me direz-vous ?

Auberge du vieux moulin,

41 rue Jean Jaurès - 18390 Saint Germain du Puy

tout proche de Bourges dans les marais, même qu'on aperçoit la cathédrale à l'horizon

Oui, oui, mes copains du Tarn, je sais, ça fait loin pour vous

mais on sait jamais sur un malentendu

et pi vous êtes pas le centre du monde !

alors que Bourges est au centre de la France !

bon, elle était facile celle là...

j'inciste où vous avez bien compris...

Vendredi dernier

le Poulailler était épuisé par ces dures journées de labeur dans la cuisine

certains d'entres nous n'avaient pas mis le nez dehors depuis le début de la semaine

j'ai donc proposé un p'tit repas dehors

ben oui mais où ?

Mr Coq n'avait, comme d'hab, aucune envie de prendre la bagnole...

qu'est-ce qui reste à Rabastens, un vendredi soir, pour manger autre chose qu'une pizza ?

Ben y a "le Rabastens"

qui est ouvert depuis quelques temps déjà et que nous n'avions pas encore tester

... surtout que le précédent occupant des lieux était franchement moyen moyen

bref nous y voici

Cadre et déco simple, sur-nappe en plastique... mouai...

En entrée, soupe avec moule et chou-fleur !

oui, Mumu, chou fleur

mais plutot bonne quand même ! j'en ai repris 2 fois !

puis salade foie gras, magrets, gésiers confits, oignons grillés

ça se défendait très bien,

sauf pour la sauce de salade qui aurait pu être un peu plus original à mon goût

pavé d'aiguiettes de canard sauce au miel, gratin de courgettes et de pommes de terre

le tout fonctionnait bien, belle proportion, du goût, tout bien

En dessert, soupe aux fraise, bien équilibrée et rafraîchissante après ce repas plutôt conséquent

d'ailleurs l'idée de la soupe de fraise, je me la mets derrière l'oreille, pour quand je pourrai cuisiner, j'ai trouvé ça trés trés sympa pour l'été, en verrine, pour une soirée entre copains...

Verdict ?

Pas une grande adresse, mais pour une sortie familiale et à pied qui plus est... Bon rapport qualité/prix, peut être plus un endroit pour un dej' que pour un repas en amoureux...

Même si la déco était un peu légère à mon goût, j'ai bien aimé le motif de mon assiette à soupe

oui, déjà... 10 ans

c'était hier, il a y 10 ans...

Après l'effort de rigueur, on m'a enfin posé un petit être rose et tout chaud dans les bras

10 ans plus tard, le petit a bien grandi et il trouve toujours que mes bras reste le meilleur des endroits (parfois un peu trop d'ailleurs, mais c'est une autre histoire...)

c'était hier, il a soufflé ses 10 bougies

Et avant que l'adolescence ne le saisisse lui aussi, je profite de pouvoir encore le serrer contre moi

comme il y a 10 ans...

Bon anniversaire bonhomme

Fais toi bien grand et bien sage mon ange blond

Elle était rigolote cette semaine

c'était pas celle des 4 jeudis mais celle des 2 week-ends !

Pas mal non?

Et même si j'ai bossé vendredi, c'était bien agréable cette histoire

Lundi : la météo s'annoncait sympa...

J'ai joué avec mon Itruc avec lequel je peux faire des panoramiques

voici donc l'avancée des travaux

parce que soyons clair, le thème de la semaine,

c'est la cuisine

et c'est tout !

Et même que Paco a passé la semaine avec nous pour avancer vite et bien

Merci Paco

Dîner dans le jardin, le premier de l'année

j'adore manger dehors le soir, on a l'impression d'être en vacances

Mardi ; j'ai commencé à préparer le week-end prochain

et comme il faisait un peu frisquet finalement (malgré les dires de la météo)

j'ai mis ma belle écharpe qui a soulevé la polémique !

d'un coté ceux qui ont compris la mode et qui savent reconnaître la qualité de mon sens inné du style,

et les autres...

en fin de journée, arrivée d'une petite nouvelle que le Dieu des Enfers a tout de suite adopté

Mercredi ? cuisine pardi

...et la liste des courses...

La météo s'est vraiment mis le doigt dans l'oeil :

12°C et des trombes d'eau, pfffff

Tout le monde s'y est mis...

Jeudi : Mr Coq s'est imposé comme un créateur de tendance déco

Ah, au fait, pendant que j'y pense :

la couleur de la semaine !

douceur du soir : fromage blanc et nut-nut

Vendredi : un anniversaire arrive mais Paco et l'Ado ne seront pas là le jour J 

alors il y a eu anticipation

test d'un nouveau resto

Samedi : les progrès commencent à être visibles

Certains se sont fait des câlins, de gros câlins

J'ai voulu faire ma "mère parfaite"

mais la basse cour a juste cassé ma vocation :

"Euh comment t'a fait la mousseline?

au Micro-onde?

elle est sèche et froide !"

... Je note, je note,...

En fin de journée, bien fatiguée, un p'tit Colombo, y a que ça de vrai !

Dimanche : mon lave-vaisselle me manque

le plafond est fini (ou presque, reste 4 planches...)

Le p'tit chat (qui est une fille) a trouvé son nom

sur lequel tous les membres du Poulailler se disputaient depuis une semaine...

Elle s'est donc appelé pendant quelques heures Pomelo,

jusqu'à ce que je finisse par avoir le dernier mot...

Elle s'appelle donc désormais IChat !

au moins pour aujourd'hui...

En fin d'aprèm un gouter avec les jardiniers,

divertissement bienvenu pour nous sortir un peu du chantier

Et enfin, câlin du soir espoir

voilou, vous savez tout

la semaine à venir s'annonce... Complète !

va falloir reprendre le rythme