Magique
et surtout indispensable !
Je vous ai déjà parlé de ma copine Valérie
Elle a des mains en or
Et toutes femmes qui se respectent devraient régulièrement avoir affaire à elle
Pour tout vous dire
juste avant de partir à Bourges pour le PDB
je l'ai fait venir à la maison pour qu'elle chouchoute mes petons traumatisés par les travaux de la cuisine et qui allaient être mis à rudes épreuves dans les concerts.
Elle a donc débarqué un soir, avec son matos
Elle a nettoyé, râpé, frictionné, coupé, hydraté, massé...
quel kif
Elle a terminé par 2 couches de vernis sur mes ongles
le résultat est allé au delà de mes espérances
et croyez moi sur parole plus de 4 semaines après,
malgré le port de bottes intensif,
mes pieds ont encore de la gueule!
Tout ça pour vous dire
que vu la météo toute pourrite qui nous tape sur le système,
au lieu de nous jeter sur le chocolat,
prenons RDV avec la fée de Natur'Esthétique !
D'ailleurs, je la retrouve à 16h...
Comment la joindre? Rien de plus simple
06 61 79 06 19
Du lundi au samedi (sauf le mercredi)
à partir de 9 h
Le grand secret
Vous le savez
nous avons passé le we à Rouffignac en Dordogne
(Trouffignac pour les intimes mais c'est une autre histoire...)
Rouffignac est un charmant petit village du Périgord noir
C'est surtout un site préhistorique majeur avec la présence d'une grotte ornée splendide
Tout proche de la Vallée de la Vézère, des Eyzies de Tayac, (Lascaux n'est pas très loin)
la grotte de Rouffignac renferme 250 figurations animales
Il n'en fallait pas plus pour me donner envie d'y traîner la Basse Cour
et cela a donné lieu a un échange entre Poussin et moi qui restera dans les annales
Lundi matin, nous voici donc devant l'entrée à reluquer le mammouth
On s'avance
(la photo n'est pas de moi... Il tombait du ciel de l'eau qui mouille...)
nous prenons nos billets
La visite dure une heure, le guide est très bien, tout ça, tout ça,
la Basse Cour adore (oui oui même l'Ado blasée),
pousse de Oooh et des Aaah à chaque nouvelles découvertes
pose des questions,
chacun en fonction de ses préoccupations
Et là, Les yeux encore brillants de toutes ces merveilles
j'ai eu avec Poussin, la conversation la plus surréaliste qui soit
Poussin (admiratif): "Wahou, Maman, tu nous avais tout expliqué comme le monsieur, qu'est-ce-que tu en connais des choses !!!"
La Poule (les plumes gonflées d'orgeuil) : "Ben, tu sais, mon Poussin, j'ai fais des études d'archéologie..."
Poussin (très étonné): "Ah boooon ???? Toi ?? tu as fais des études d'archéologie ???"
La Poule (qui est blonde mais quand même) : "Euuuh, oui, j'ai même fais des fouilles pas très loin d'ici..."
Poussin (stupéfait) : "AH BOOOON ??? et t'as trouvé quoi ?"
La Poule (modeste): " Ben, des os d'animaux, des pointes de flèches,..."
Poussin (intéressé): " Des pointes de flèches ???? en Silex ?"
La Poule (lucide de ses capacités au cas où le loustique réclamerai une démo): " Oui, oui, en silex, j'ai même appris à tailler le silex, mais je n'étais pas très douée, c'est difficile de tailler le silex..."
Poussin (subjugué) : "QUOI ? Tu sais tailler le silex ????"
La Poule (changeant rapidos de sujet le voyant venir): "et puis tu sais, j'ai aussi eu la chance de visiter Lascaux, la vraie grotte, pas la copie, même que c'était super impressionnant"
Poussin (tombant des nues): "QUOIIIIII ??? le vrai Lascaux ???"
La Poule (nostalgique, c'était il y a longtemps): "oui, mon chéri"
Poussin (épaté) : "je savais pas moi que tu avais fait tout ça ! les études d'archéologie, les fouilles, tailler le silex et tout et tout !"
La Poule (surprise) : "Ah bon? tu savais pas ?"
Poussin (soupçonneux d'un coup) : "Nan je savais pô ! Y a d'autres trucs que tu me caches ? Un autre petit frère par exemple ???"
Je l'avais pas vu venir cela : j'ai rarement autant ri...
Que les âmes sensibles se rassurent j'ai bien sur rassuré mon fils,
non je n'ai pas d'enfants cachés...
Beignets d'acacia
Attention la recette qui va suivre est monstrueuse
j'en avait beaucoup entendu parler
mais je n'avais jamais goûté
oh my god
avec un thé
comment vous dire...
Ma copine la Jardinière a bien voulu partager sa recette
il vous faut
des fleurs d'acacia
ça tombe bien c'est la saison
Faire une pâte à beignet avec 250g de farine, une pincée de sel, un oeuf, une cuillère à soupe de sucre et 150ml de lait. Mélanger tous les ingrédients en les fouettant pour obtenir une pâte un peu épaisse
Si vous avez le temps, laissez reposer.
Tremper les grappes de fleurs en les tenant par la queue et bien les imprégner de pâte
Égoutter un peu
et jeter, délicatement, bande de brutasses, dans l'huile chaude
Retourner pour que le beignet dore des 2 côtés
Égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre
A TAAAAAABLE !
Môman, c'est aussi bon que les beignets de fleurs de courgette...
Semaine 20 de 2013
Ouuuh la semaine de folie que voici
lundi : on y a cru, une nouvelle fois, on va être déçu...
un Grand a soufflé 10 bougies
une Grande est partie en Italie : une semaine de culture, de km en bus et copains... Comment vous dire...
Même pas un bisou à sa Maman... Grrr les Ados
Mardi : on était sûre de sûre ! le printemps était enfin là,
les copines ont sorti les sandales, on a mangé dehors...
Malheureusement badaboum mercredi notre rêve s'est brisé...
Formation dans l'aprés midi
Jeudi : J'ai commencé à réfléchir sur les couleurs des meubles de cuisine
Couleurs de la semaine : nothing ever...
mes mains sont moches sans vernis
Sans commentaire
c'est que ça commence à m'obséder ce manque de soleil
Salle d'attente : plus de RDV secret avec Super Mario...
C'est moins drôle du coup...
Arc-en-ciel du soir... Espoir ?
Vendredi : La vie s'est brusquement accélérée
Comme souvent le we en fait,
le Poulailler de fille et la tasse du vendredi
Mojito (sans alcool) avec les Marseillais
la recette très bientôt
Et gros câlin du microbe qui a encore changer de nom
Virgule au dernier recensement
Samedi : chargement de voiture
Récupération d'une Ado épuisée mais ravie
et départ sous la pluie
en route vers le Périgord,
bien joli même sous la pluie
nous allions fêter les printemps d'une belle blonde
Tu viens plus aux soirées ??
T'as loupé, hein?
on a fait une soirée bleue à Rouffignac... J'ai fais la grotte
Roooo pardon Môman...
nous avons dansé jusqu'au bout de la nuit... Comme d'hab...
et dormi dans une cabanne
Dimanche : Mr Coq m'a offert des fleurs et s'est fait traiter de faillot par ses potes
J'ai fait la connaissance de Kiki
il y a eu un concours
et une balade dans les champs
lundi : avant de rentrer dans le Poulailler, un peu de culture tant qu'à être là
Grotte préhistorique et architecture
de retour au bercail, nous devions juste livré un sac à dos...
et nous avons fini la journée autour de beignets de fleurs d'accacia (une tuerie) et un bon thé...
Mais aussi du jambon, du vin, du foie gras,...
Et surtout de bons copains !!!
A la maison, les Marseillais nous avaient laissé des cadeaux
Je vous dis pas l'ambiance dans le Poulailler
Je suis épuisée mais vraiment vraiment heureuse
il ne manque qu'une chose à mon bonheur
Vous devinez ?
Bien rentré
Expérience insolite
Il m'est arrivé un truc de dingue
j'aime le cinéma, vous le savez
mais comme tout le monde j'ai mes réalisateurs fétiches
Et Woody Allen n'en fait pas parti
mais alors pas du tout
tous les films du new-yorkais que j'ai essayé de regarder m'ont
soit profondément endormi
soit horriblement ennuyé
Bref, quand on dit "Woody" moi je dis "allez zou au lit !"
Oui mais ça c'était avant
figurez vous que je suis tombée par hasard sur
Je ne sais pas si c'est parce que ça se passe à Paris...
si c'est le charme d'Owen Wilson...
si c'est parce qu'on dit que c'est des meilleurs films de Woody
En tout cas ça a marché sur moi
J'ai vraiment adoré, j'ai beaucoup ri
malgré les clichés sur Paris et les français
Du coup, je pense que je vais essayé d'autres Woody
j'étais peut être pas encore prête à les regarder...
Des conseils à me donner ?
cathédrale de B.
Parce qu'elle est belle
Parce que c'est aussi à cause (grâce?) à elle, qu'un jour j'ai étudié l'Art Gothique
Parce que encore lycéenne à l'époque
(ouuuh c'ètait il y a longtemps)
j'ai passée la porte
et reçu une belle leçon d'architecture
Parce que depuis elle est dans le top 10 de mes édifices préférés
(ben oui, j'ai un Top 10 d'édifices préférés...)
Parce qu'à chaque fois que je vais à Bourges
je ne peux m'empécher d'y entrer
Parce qu'à chaque fois, j'ai le même sentiment d'être face à la Grâce et la Beauté
l'aboutissement des volumes et de la lumière
Parce que cette année, j'ai l'impression de l'avoir photographiée
le bon jour,
au bon moment
Auberge du Vieux Moulin
Et comme hier nous avons parlé resto...
Restons dans le sujet
Mais là, on joue pas dans la même cour, les loulous
Et comme, définitivement, je suis une Poule de luxe
et comme, j'assume...
Bref comme, j'aime me la péter
et comme, j'apprecie les bonnes choses
voici une adresse d'enfer
C'est Paco qui nous y a emmené lors du début de notre virée à Bourges
tout a commencé sur le parking
J'ai tout de suite compris que ça allait me plaire
de plus c'était aussi sympa à l'interieur qu'à l'exterieur
même les wawa
oui je photographie aussi les toilettes !
Et d'ailleurs, je devrais le faire plus souvent, mais c'est un autre débat
revenons à nos moutons
Comme Paco a ses habitudes dans ce bel endroit
nous nous sommes vite retrouvé avec un verre de blanc dans la main (très bon ce vin au demeurant)
en attendant que notre table sur la terrasse soit prête
au deuxième verre, on commençait déjà avec Mr Coq à être à point...
Enfin nous nous sommes installés
Nous avons tartiné
salade campagnarde
parce que c'est le meilleur moyen de comparer les resto et de juger de leur qualité
il faut goûter la salade campagnarde et les profiteroles...
Si ces basiques sont bons, le reste suit !
celle ci, valait le déplacement
Faux filet grillé à la graine de moutarde, cuit comme j'aime
Sablé breton et ses pommes caramélisées
Une tuerie, ce truc ! Mieux que des profiteroles
bref un moment et un endroit comme je les aime !
Où se trouve ce paradis, me direz-vous ?
41 rue Jean Jaurès - 18390 Saint Germain du Puy
tout proche de Bourges dans les marais, même qu'on aperçoit la cathédrale à l'horizon
Oui, oui, mes copains du Tarn, je sais, ça fait loin pour vous
mais on sait jamais sur un malentendu
et pi vous êtes pas le centre du monde !
alors que Bourges est au centre de la France !
bon, elle était facile celle là...
j'inciste où vous avez bien compris...