Un déjeuner avec Tacha

nos pas qui nous amènent à côté de l'Office de Tourisme de Lavaur

 une terrasse sympa, calme et ombragée

Nous avons testé le Bouddha bowl et le café gourmand

On s'est régalé

 Quand le froid sera venu, la salle a l'air très agréable aussi 

 nous, on a aimé

J'espère que vous aimerez aussi

...Mal chaussé!

Ben le Poulailler n'échappe pas à la règle...

Un exemple? Un, parmi tant d'autres alors

Le super blouson d'agent secret de Poussin a depuis des semaines l'étiquette qui pendouille

Il lui faudrait juste un petit point et se serai ni vu ni connu...

Sauf que...

Pourtant la machine à coudre trône sur la table du salon

Pourtant la boite à epingle avec les aiguilles est juste à côté

Pourtant le tiroir dans lequel La Poule range les fils est sorti lui aussi

Pourtant il y a du fil noir juste là...

Sauf que...

C'est comme ça!

Du coup quand enfin la Poule s'interresse un peu aux siens, ça se fête!

Un très beau sweet tout doux dégoté il y a déjà 2 mois chez H&M mais pas tout à fait au goût de Poulette, et qui attend son tour sur le dossier d'une chaise...

1/4 heure de boulot (chauffage du fer compris!) voici le résultat 

Quand même j'exagère parfois...

Elle est belle ma Poulette qui se transforme

La Basse Cour est de retour dans le Poulailler depuis le début de la semaine et avec le mAAAAnifique temps que nous avons ces jours ci, il faut bien les occuper...

Parce que je vous dis pas entre une ado de mauvais poil qui ne lâche sur rien et un poussin de presque 9 ans qui a décider d'etre hyper ch**... ma patience a des limites.

Bref, l'autre matin la Poule dit :

- Allez zou en voiture, on a 3 courses à faire!

Je vous passe les :

- pffff j'ai pas envie, Scouby c'est pas fini!

- on pourra acheter des vernis et des pantacourts et des sous vêtements et ...

- c'est encore loin?

- c'est midi 12, j'ai faim! (il avait p'tit dej' a 11h45...)

- Et pi puisque c'est comme ça, on mange chez McBeurk!

Et c'est a ce moment là que j'ai eu l'Illumination!

juste après une séance chaussure chez Décathlon dont je vous reparlerai.

L'idée du siècle!

Qui m'a propulsé direct au niveau suprême de la Mère Parfaite!

Et qui a apaisée la basse cour pour le reste de la journée, enfin un peu de paix...

Je les ai emmener là

Poulette y était déjà allée avec ses copains lors d'un anniv', elle a tout de suite jubilé !

Poussin m'a regardé comme si j'étais folle et a râler bougonner, encore...

Mais le charme a agit :

Y avait du monde, on s'est installé au bar pour patienter et là il s'est vraiment adouci, enfin...

Bref, un super moment partager avec eux, on a parlé, oui oui parler, pour de vrai tous les 3, on a organisé l'anniv' de Poussin qui arrive a grand pas, on a appelé Mr Coq pour lui dire où on était, niak niak niak, on s'est un peu moqué des coiffures d'Elvis et des Beattles qui chantaient sur les grands écrans, on s'est aussi régalé bien sur, on a bu du coca à volonté...

Et pris pleins de photos pour garder une trace de ce joli moment :

Cet article n'est pas sponsorisé mais j'aime tellement cet endroit que voilà... J'avais envie de le partager avec vous!

Ah, pour finir, ils ont un site 

Nous parlions du temps avant hier

ou plutôt relation au temps, agenda tout ça tout ça

Ma copine Cécile (la même experte en tempsque dans l'article de lundi) avait repéré dans le dernier Marie Claire Idées, cet article sur les agenda à personnaliser

Hop un p'tit tour chez Cultura et me voici en possession pour Poulette de the Agenda pour la rentrée

j'ai pris de jolis papiers sur le thème de Paris (en concertation avec la Belle au téléphone), des p'tites attaches parisiennes, des autocollants, et l'agenda brut

La Louloute n'aura plus qu'à se lancer dans l'aventure et hop elle pourra trop frimé tellement il sera trop beau son "truc" à elle!

Cet article n'est pas sponsorisé mais là je trouve que Toga et Cultura ont eu de vraiment bonnes idées!

Ah je vous avais prévenu hein? Barcelone par ci, Barcelone par là, c'est comme ça!

Il y a quelques semaines, parce que nous avons des amis en or, nous avons reçu un très très beau cadeau :

un we en amoureux à Barcelone

J'en revais depuis tellement longtemps

depuis cette époque là, que les moins de 20 ans, etc, etc...

Bref après avoir pleurer

La Poule a pris son agenda, sélectionné la meilleure date et... appelé Belle-Môman pour qu'elle vienne garder la Basse Cour !

Vendredi dernier, c'était le grand jour, ou plutôt le grand soir, on a un métier quand même avec Mr Coq et on peut pas tout plaquer comme ça, quoi que...

En voiture Simone!

Arrivés dans la nuit sur le Passeig de Gracia dans l'hotel très sympa où nos anges gardiens nous avaient réservé un très joli nid

La vue était magique

Oui oui la chambre donnait du bon côté (nos anges gardiens avaient vraiment très bien fait les choses)

Salle de bains en marbre

Lit confortable

Peignoirs douillet

vue fabuleuse de jour aussi

Brunch à tomber 

Piscine très agréable après une journée éreintante et 20km à pied

 une déco soignée

une architecture à la hauteur

Et un pretexte pour Mr Coq pour jouer avec les ombres et les lumieres

... de vous remercier de votre fidélité !

En effet vous avez été 11222 à visiter le Poulailler en 2012,

11222 !

Quand même !

Tout ce monde, souvent en sous marin, mais tout ce monde

Bordel !

Pourtant dans les plus mauvais jours, ma logorrhée me semble si futile, si insignifiante

En effet en 2012, je vous ai parlé :

- de la vie du Poulailler

- de mon angoisse de voir grandir mes enfants et en particulier ma fille,

- de mon obsession pour la bouffe

- de 23 livres, 17 livres, 22 chansons 

- de ma panne de créativité

- de mes ongles (10 couleurs différentes de vernie à ongles)

- je vous ai inondé de photos

Bref de trucs de ma vie...

Et pourtant je vous sais là, fidèle.

Vous me le dites, parfois, directement ou au détour d'une conversation,

c'est toujours une surprise pour moi

Et c'est bien !

Le lien est maintenu

Je vous aime fort !

Un grand merci à vous tous

Spéciale dedicace à Môman et Padou, Emilie et la Mumu, à Marie Laure, les Céciles et Alexandra, à MP et AL et Fabien, aux filles des Caraibes, à Lucie à Dusseldorff, à Cousine Agnès et Tata ZaZa, à Loulou et Al&co, aux Delphines de Lorraines, à ceux et celles qui arrivent par FB,et j'en oubli, pardon...

les autres, manifestez vous de temps en temps que je sache qui vous êtes et que je puisse vous dire merci aussi !

"My name is Bond, James Bond"

Alors pour tout vous avouer, James et la Poule, c'est une longue histoire

D'abord, j'ai jamais réussi à en voir un en entier

je me suis toujours endormie avant la fin,

pas bien hein?

Et puis jusqu'à présent, j'avais des idées très arrêtées sur l'esthétisme

James ne pouvait être interpréter que par Sean

Mais ça, c'était avant !

avant le dernier opus

un seul regret,

James rencontre le nouveau Q, mais ça manque un peu de Cul...

Rooo, pardon... Mais appelons un chat, un chat! Miaou!

... Cloches et lapins !
On est pas anthropophage, cette année !
Et bien qu'àthéiste nous vous souhaitons

JOYEUSES PÂQUES

Rien que pour manger du chocolat ? Oui un peu
Et voir la basse cour partir en chasse ? ah ben surtout !

Attention attention maintenant la phrase que certains attendent avec impatience
Noël aux tisons, Paco Rabanne !!!
Pardon...
C'est pas ma faute...

Parce que j'ai adoré lire cette histoire à mes enfants

quand ils étaient tout tout petit

Parce que c'était un cadeau d'amis très chers à mon coeur

Parce le graphisme et l'histoire sont top

Parce que retomber dessus par hasard m'a fait plaisir

Je vous présente le plus sympa des éléphants du monde entier

j'aimais bien quand la Virgule avait choisi ce nom

avant de changer d'avis...

Ah ben ouai,

j'irai

cette année le monde peut bien s'écrouler

De toute façon je crains pas grand chose la fin du monde est déjà passé...

Oui, j'irai !

et sans Basse Cour !

La Poule a déjà tout calculé,

prévenu les grands parents

et même les copines au cas où on aurait besoin d'un plan B

Oui j'irai !

et avec Mr Coq !

Mais enfin la Poule, où vas tu donc aller ?

Ben là, quelle question !

La programmation ne sera définitive que le 31 janvier mais franchement 

M, C2C, Alexis HK, Patti Smith, Benjamin Biolay, Mika, Lou Douillon, Sexion d'assaut,...

Entre autres, ben moi, j'ai hate !

Encore un bon cru qui s'annonce

Cette année, j'irai !

Vivement le 23 avril prochain !

C'est pas comme si la Poule n'avait pas été déçu, déçu, déçu l'année dernière d'être rester dans le Poulailler...

Parce que je suis de la génération qui a pleuré avec Romane Bohringer en 1992, quand elle a reçu son César quelques jours après la mort de Cyril Collard

Parce que j'ai encore au fond du ventre le choc ressenti dans cette salle de cinéma devant "les Nuits Fauves"

Parce que en entendant cette chanson j'ai tout de suite pensé à la violence de ce film

Attention à ne pas forcement mettre entre toutes les oreilles...

il est temps d'en parler sur ce blog

les bobos en sont fous

toute la presse en parle

et on en trouve enfin sur le marché du samedi matin

 je vais vous parler de la star actuelle des assiettes bien pensantes :

le Chou Kale

c'était un peu l'arlésienne, ce truc.

Dans tous les magazines ou émissions de télé

mais point chez le maraîcher d'à côté

et puis doucement, ils s'y sont mis

et depuis l'automne, on en trouve quelques bouquets par ci par là 

je ne vais pas vous détaillé les mille façons d'accomoder le Chou Kale

(un petit coup de google et vous serez incollable)

juste vous donner ma recette à moi

du Chou Kale aux agrumes

(WW : 4 SP)

Il vous faut : 

- 4-5 branches  de choux kale 

- 1 orange ou 2 mandarines coupées en suprême 

- le jus d'un citron

- 2 CS d'huile de sésame

- du sel du poivre

Nettoyez les feuilles de choux comme vous nettoierez une salade en enlevant la grosse côte qui se trouve au milieu

coupez les feuilles en petits bouts (2-3 cm) dans un saladier, laissez de côté

Dans un autre saladier, découpez les agrumes et pressez le jus de citron

mélangez l'ensemble

dans le premier saladier, rajouter au kale,

l'huile de sésame, du sel, du poivre

et massez, massez, massez, les feuilles en les tordants dans vos mains.

Cette opération a pour but de rendre le kale plus souple, donc moins coriace dans la bouche.

Et en plus ça fait la peau douce. 

une fois le Kale tout détendu de la feuille, le mélanger avec les agrumes et le laisser faire trempette quelques heures (c'est meilleur)

rectifiez l'assaisonement avant de servir, j'ai rajouté de l'huile de sésame, je trouvais que ça manquait de goût

Ce jour là, j'avais réussi un repas WW très sympa à 8 SP

Chou Kale = 4 SP (c'est huile de sésame qui coûte le plus cher dans l'histoire mais je pense que j'ai compté large)

Crevette = 1 SP les 100g

Purée de pomme de terre maison = 3 SP les 100g

pas mal non ?

Et ben moi, j'ai décidé de rester le c** entre deux chaises

se sera Pizza à la Polenta et toc ! (WW 6SP)

J'ai trouvé la recette de base dans le mag Weight Watcher d'avril 2016

mais je l'ai évidemment un peu détourné, j'avais pas tous les ingrédients sous la main... 

Si tu veux ma version, 

Il te faut (pour 8 parts) : 

- 200g de polenta crue

- 65 cl d'eau

- 1 bouillon cube

- 60g de parmesan

- 1 brique de coulis de tomate

- 1 boule de mozza

- 100g de bûche de chèvre

- des herbes de Provence

Comme je suis une feignasse et que j'ai un copain Thermomo, tu te doutes bien que je m'en suis servi pour touiller la polenta

bien sur, tu peux y aller à la traditionnel avec une casserole et de l'huile de coude, y a les conseils de préparation sur le paquet normalement

J'ai donc fait chauffer l'eau 10min/100°/vit 1 avec le cube de bouillon

puis j'ai mis le fouet et  j'ai programmé 12min/90°/vit 1 en sens inverse et j'ai versé en pluie la polenta par le trou du bol

et j'ai laissé faire.

 une minute avant la fin, j'ai rajouté, toujours par le trou, le parmesan râpé.

Pendant la cuisson de la polenta, et pour pas rester là comme une courge à attendre bêtement, j'ai préparé 2 cercles de papier sulfu de la taille de mes plaques à pizza habituelles. 

j'ai ensuite déposé, sur chaque disque, posé sur chaque plaque,  la moité de la polenta cuite

 et je l'ai étalé en rond pour obtenir un fond, comme pour une vrai pizza

 j'ai laissé refroidir

attention, il faut se grouiller un peu à cette étape, parce que la polenta est manipulable chaude, une fois froide, elle est presque rigide, (en même temps, c'est exactement ce que l'on attend d'elle), et ça devient plus difficile de l'étaler uniformément

 une fois les "fonds" refroidis (environ 6-7 min, ça va relativement vite) il faut les recouvrir de sauce tomate

 puis il faut détailler les fromages en dés 

 et les repartir sur la sauce tomate

 puis saupoudrer le tout d'herbe de Provence

 avant d'enfourner 20 min au four (le temps de faire légèrement griller le fromton) 

 et hop à table 

tu coupes chaque pizza en 4 et avec une salade verte, ça te fait un repas équilibré et délicieux ET ludique !

Je mange de la pizza, quoi !

6 SP WW la part

je suis sûre qu'avec un peu de temps et d'imagination, cette recette pourrait se transformer en un apéro rigolo

un peu d'exotisme dans ce monde si plat

j'ai eu envie l'autre jour de changer du traditionnel assemblage poulet-coco-curry

et puis surtout, j'avais pas de poulet,

mais j'avais des champignon

alors j'ai fait des Champignons coco 

(WW : 9 SP, cool !)

bon, je vois bien dans ton regard que je suis pas claire dans mes explications

le plus simple est que tu lises la recette,

avant de juger

Il te faut : 

- 500g de champignons de Paris frais (ou pas)

- 1/2  petite brique de lait de coco (10cl)

- 2 saucisses à la citronnelle (facultatif, on en reparle du sujet en fin d'article, mais si t'en mets pas, c'est seulement 5SP,  et c'est moins bon, je dis ça, je dis rien...)

-200g de petits pois congelés (ou pas)

Pour commencer, émince les champipi et jette les dans un wok ou un sauteuse avec les petits pois, et fait les cuire tranquillement

Vers le milieu de la cuisson, rajoute les saucisses et le lait de coco

Laisse mijoter jusqu'à ce que le lait soit presque entièrement absorbé. 

et voilà un repas complet pour 9SP WW et prêt en 10min chrono ! 

oui Madame !

Reparlons un peu de ces saucisses à la citronnelle : j'avoue que c'est un peu compliqué à trouver, à moins que tu n'ais la chance d'avoir une épicerie de produits exotiques sous la main, pour moi, le plus proche c'est ParisStore au sud de Toulouse, comme c'est quand même un peu loin du Poulailler, je rempli à donf les placards, le frigo et le congel quand j'y vais.

Je prend au rayon frais ces saucisses absolument délicieuses qui vont avec tout.

c'est simple, je les adore,

essaie,

tu m'en diras des nouvelles

J'avais dans mon frigo des fraises très avancées

et dans ma corbeille à fruit des bananes plus vraiment présentables

Alors j'ai fait de la Crufiture

Hein ?

ben oui de la crufiture fraise-bananes-gingembre (WW : 3 SP)

j'ai trouvé la recette dans le VitalFood du printemps

 et comme j'avais tout sous la main,

hop ! dans le thermomo :

250g de fraise

250 g de banane

2 cm de gingembre frais

1 cs d'extrait de vanille

pour après il te faut aussi 6 cc de graines de chia

 tout comme dit dans la recette, j'ai mixé fort (vit 6,5) pendant 30s

 rempli les pots qui me servent pour la yaourtière

 Dans chaque pot, j'ai déposé 1 cc de graines de chia

 et j'ai mélangé

et puis ziou au frais jusqu'au dîner

ils ont bien aimé, même la Gazelle qui déteste le gingembre

"tu m'a trollé sur le gingembre" qu'elle a dit.

Et ouiiiiii ! je suis la mère la plus forte du monde !

 Comme les fruits ont été mixé il faut compter les points qu'ils disent sur l'appli WW

mais franchement 3 SP par pot, ça marche bien

et au petit déjeuner demain matin, se sera juste PARFAIT !

Au printemps mon jardin est envahie par la menthe

ça me donne des envies de Mojito, bien sur

mais aussi de taboulé

Voici ma recette adapté pour WW (y a trop d'huile d'olive dans ma version originale...) à 5 SP la part

Il te faut pour 8 parts : 

- 60 g de raisins secs

- 2 oignons nouveaux avec les fanes

- 3 branches de menthe

- 215 g de semoule

- 2 CS d'huile d'olive

- sel et poivre

- 1 pamplemousse

- 1 brique de purée de tomate de 200g (ou 3 vraies tomates fraîches quand c'est vraiment la saison)

 faire tremper les raisins secs dans l'eau chaude le temps de préparer le reste du taboulé 

mixer ensemble les oignons nouveaux

 la menthe

 et la tomate,

réserver dans un coin

 mettre la semoule dans un saladier

 ajouter l'huile d'olive et du sel à la graine et bien mélanger

 puis le jus du pamplemousse (on peut aussi rajouter un jus de citron, mais cette fois ci, je n'en avais plus)

re-mélanger

on touille beaucoup dans cette recette

 verser dans le saladier le mélange oignon/menthe/tomate

 et de nouveau bien bien mélanger le tout

rajouter les raisins égouttés et laisser gonfler la graine  au frigo pendant une petite heure minimum

plus ça attend, plus c'est bon

 et voilà !

 j'adore le taboulé, c'est facile à faire, rapide, on peut en fabriquer une grosse quantité pour plusieurs repas,

c'est frais, parfait les jours de BBQ

Et avec cette recette pas de culpabilité : 5 SP chez WW

sauf si, bien sur, tu avales 3 chipo et 12 merguez avec,

mais c'est une autre histoire...

Avec toutes ces histoires de we prolongés et de panne de chargeur

j'ai pas fini de vous parler de notre équipée sauvage en tribu

Je vous ai parlé de Minerve et de Lauriolle

MAIS

ce n'était que des amuses bouches

le plat de résistance, le but du voyage, c'était :

le Gouffre géant de Cabrespine

 oui Madame !

un vrai gouffre, 325 m de profondeur (la hauteur de la Tour Eiffel)

et il était prévu de se balader dans le fond, les pieds dans la rivière souterraine.

La semaine avant, en mangeant avec l'Écureuil,

je lui explique le projet d'aventure,

elle s'étonne : "TOI ??? au fond d'un gouffre pour un trip spéléo ??? Mais bien sur !"

Ben oui, MOI ! Et toc !

Il faisait un temps tout pourrit mais pour passer la journée sous terre,

pas d'importance,

et pas de risques de montée des eaux non plus, ouf

 on est arrivé à 25, très très motivés,

ne sachant pas trop à quoi s'attendre,

valait peut être mieux d'ailleurs

certains avaient prévus des tenues cra-cra, d'autres pas, des chaussures de marches ou pas...

Nos guides, nous ont collé des casques à lumières intégrées sur la tête et des baudriers autour de la taille  

 et zou, en avant !

au départ, petite balade sympa dans la partie aménagée accessible à tous

pour admirer le paysage

 magnifique !

Et puis, d'un coup, le guide a ouvert une trappe...

une toute petite trappe

On a cru qu'il plaisantait, mais non, c'était bien notre point de départ

(gloups !)

Il nous a expliqué que nous allions descendre presque 100m d'echelles

(re-gloups !)

puis crapahuter vers le fond pour atteindre la rivière et la suivre pendant quelques temps, 400m sous la surface,

(re-re-gloups !)

qu'il faudrait penser à bien s'attacher avec les 2 mousquetons de notre ceinture (ça tombe bien, on avait déjà tous fait de l'accrobranche) et que tout allait bien se passer

(re-re-re-gloups !)

alors en fil en indienne, nous voici glissant vers les bas-fond

en faisant un peu les fiers

Pour tout avouer, c'était pas une promenade de santé

certains passages étaient vraiment délicats 

mais le spectacle était grandiose

 vraiment fabuleux et rien que pour nous

1km5 aller-retour en tout au fond, (la moitié de la feuille que tient le doigt)

on a eu l'impression pourtant d'en parcourir 20...

5h d'effort

la remontée a été difficile pour tous,

enfin pour certains plus que pour d'autres

on est sorti de là tout crado et tout mouillé,

enfin pour certains plus que pour d'autres

 on était épuisé mais tellement fiers de l'avoir fait,

d'être sorti de notre zone de confort,

d'être tous remonté ensemble

en s'entraidant, en s'épaulant

enfin pour certains plus que pour d'autres

L'Équipe s'en trouve encore plus soudée

merci les amis !

Seule victime à déplorer, mes chaussures de rando... Elles ont vraiment pas aimé... Je les ai pas ramené...

J'ai trouvé cette recette dans le magazine Weight Watcher du mois de Mai

et je me suis tout de suite dit que pour l'apéro du samedi, ça serait parfait 

Alors Zou !

Mini Burgers de Maïs au thon (2 SP WW la part)

Les quantités étaient proposées pour 2 gros Burgers (8SP WW chacun),

Je les ai doublé pour avoir assez de matière pour avoir une belle assiette de présentation de format mini 

Ingrédients pour 16 mini burgers :

- 120g de maïs

- 2 oeufs

- 120g de yaourt nature

- 80g de farine

- 2cc de levure chimique

- 1cc de coriandre moulue

- 2 pincées de cumin en poudre

- 12 brins de ciboulette

- 1 avocat

- 240g de thon au naturel en conserve

- 8 feuilles de coriandre

- 1/2 poivron rouge

- 1 citron vert non traité

- 10 gouttes de tabasco 

- 1 cc d'huile de tournesol

la liste semble longue mais les ingrédients sont facile à trouver et  franchement ça va vite à préparer

Il faut commencer par mixer les 2/3 du maïs (à vu de nez) avec les oeufs, le yaourt, la farine, la levure, la coriandre moulu, le cumin

On obtient une espèce de pâte à crêpes un peu épaisse

rajouter ensuite le maïs entier restant

Faire chauffer une poêle anti-adhésive avec un petit pchitt d'huile en spray, ou 1 cc d'huile d'huile

y déposer de petit tas de pâte avec une cuillère à soupe (jusqu'à épuisement) et faire cuire 2-3 minutes de chaque coté

 pendant que les petits "pains" refroidissent, (ils ressemblent à de petits pancakes) 

ciseler la ciboulette, écraser l'avocat, émietter le thon, hacher les feuilles de coriandre, couper le poivron en petits cubes, presser le citron, et tout bien mélanger. 

 pour avoir une jolie présentation, j'ai réquisitionné le Coq pour avoir des burgers bien réguliers,

il a utilisé un emporte-pièce d'environ 4cm de diamètre.

Mais franchement, ça change rien au goût, c'est juste que je chipote toujours un peu sur l'esthétisme

déposer une bonne couche de mélange au thon sur un disque sur environ 2 cm d'epaisseur

 poser un autre disque en "capuchon"  et presser légèrement pour que ça tienne bien

 et... C'est tout !!!

 une fois de plus,

tu as un apéro délicieux ET beau ET léger (WW : 2 SP le burger)

Ce n'est pas la première fois que je farcis le champipi (ici)

la diversité ne nuit jamais

J'ai trouvé la recette dans mon nouveau super bouquin 

Champignons farcis au fromage frais (WW : 1SP la part)

J'ai un peu tranformé la recette mais je suis restée fidèle au concept de 5 ingrédients uniquement

Il vous faut (pour 4 parts en accompagnements) :

- 1 barquette de 500g de champignons

- 50g de fêta light

- 50g de bacon 

- 2cs de crème épaisse à 4%MG

- herbes de Provence

Laver les champignons, puis leur ôter le pied que vous couperez en petits morceaux

préchauffer le four à 180°C

 Les installer dans un plat allant au four

 mélanger  aux pieds de champignons coupés, le bacon en lanières et la fêta émiettée ainsi que la crème pour lier le tout

 remplir les chapeaux de cette farce et saupoudrer d'herbes de Provence

 mettre au four pour 25 min

 et voilà ! on peut les manger chauds, comme froids

Avec des pommes de terre et un peu de cancoillote, c'était parfait !

Vous vous souvenez, il a quelques jours, je vous racontais l'histoire de la famille du Cordonnier qui était bien mal chaussée, la famille... ici

Alors que dire du Cordonnier lui même... pfff! insignifiant, inexistant, transparent...

Sauf que la Poule a fait les Soldes avec l'Impératrice (je vous parlerai d'elle un de ces jours - Tremble carcasse) et elle s'est acheté un manteau trop beau de chez Desigual.

Jusque là rien que du très banal me direz vous, je suis d'accord,

sauf que plus AUCUNES des écharpes qui tiennent habituellement chaud  à son grand cou de gallinacée ne s'accordaient avec l'explosion des couleurs!

Que faire?

Risquer la pneumonie?

Ah non ! ça c'est pô possible, même en plein mois d'aout la Poule sent l'air qui lui tourne autour du cou...

Donc retour chez Desigual pour voir si je trouvais un truc qui pourrai aller...

Euh ben non ça va pas le faire : trop de couleurs, tue la couleur...

Même Zara et H&M, ont rien pu faire pour moi...

J'ai été obligé de m'y coller, ben ouai, et voici le résultat

Je l'ai porté toute la semaine et ça n'a été qu'un torrent de compliments!!! Comme je suis fière!

Vous en pensez quoi vous?

Ah? ça faisait longtemps que la Poule n'etait redevenue complètement futile

Pendant les défilés, j'ai traîné un peu et déniché 2, 3 tenues sympa

malheureusement comme je suis une gourde, j'ai pas noté le nom des créateurs

pas bien hein?

En même temps pour aller bosser je suis pas sûre, sûre, quand même...

quoique, je verrais bien certains trucs dans ma garde-robe...

Eyh oui la Poule, elle a une garde-robe et non un vulgaire placard et encore moins un horrible dressing, on est snob ou ou on l'est pas ! Nan mais Oh ! 

Ah si j'étais grande, mince, riche,...pfff !

La tenue de gauche me dirais bien... celle de droite itou !

jolis manteaux pour l'hiver

tenues de soirées

un déjeuner de soleil

la petite robe de droite me fait de l'oeil

celle de gauche, aussi

j'adore les chapeaux et les imprimés

Les pompes, vises un peu les pompes !

Je veux ces pompes !

 Et ce look un peu rétro...

Votre avis?

hier, je vous avais laissé aux portes de Sivergues

charmant village sur le bord de la falaise

au coeurs du Luberon

 comme c'était mignon

 la montée avait été rude alors, pour tout avouer, tombé sur la fontaine ressemblait à la découverte de l'oasis après la traversée du désert...

Meuh non, j'exagere pas !

 vous connaissez mon amour pour les vielles pierres

j'ai été servi

 J'ai adoré la modeste église et sa barrière en bois,

tout comme la prière proposée

je ne suis pas croyante, mais j'aime me laisser emporter par de jolis textes

 une douce visite avant de reprendre le chemin du retour

Pour en savoir plus sur ce charmant endroit, un petit tour sur le site luberon.fr 

vous y découvrirez aussi d'autres idées de visites bien sympa

J'ai un problème avec les courgettes

je les aime bien mais...

pas longtemps !

je m'explique : quand les premières arrivent marché, je suis aux anges,

enfin, l'été est là !

mais très vite je me lasse

et au 10 juillet je ne peux déjà plus les voir en peinture

Alors pour tenter de faire durer MA saison des courgettes un peu plus longtemps

voici une bonne idée

Soupe Froide de Courgettes (WW : 1 SP par part)

Ingrédients pour 6 petits bols chinois : 

- 1 kg de courgettes (celles ci venaient du jardin de ma topine K)

- 120g de fêta allégée

- 1 bouquet de menthe (non, celle de mon jardin ne sert pas uniquement pour le Mojito, nan mais oh !)

C'est bien d'anticiper un peu la préparation pour que la soupe est le temps de refroidir

Laver et couper les courgettes en morceaux (moi, j'epluche pas, je suis une feignasse)

pour couper les légumes, j'ai investi, sur les conseils de Môman, dans une "machine" à découper,

mon dieu que ça change la vie c't'affaire !

rapide, efficace... Que demander de plus

faire cuire ensuite à la vapeur

J'ai utilisé Thermomo (20min avec le Varoma),

mais là aussi c'est la flemme, j'aime pas laver la cocotte minute et mes enfants ne sont pas là pour le faire...

rassembler dans un mixer (ou utiliser un plongeur, ça marche aussi) les courgettes, la fêta, la menthe

et réduire le tout en fine purée

mettre au frais jusqu'au moment de servir,

c'est meilleur bien froid

j'en avais déjà fait avec de la bûche de chèvre, mais franchement c'est meilleur comme ça avec de la fêta.

Bon app'

 Retour d'une série de Cartes Postales

Je les poste au gré de mes dispo, de mes envies

Après avoir visité Chambéry

toujours en Savoie 

Voici notre balade dans Aix Les Bains

Ville d'eau, ville thermale, ville de curistes

 c'était rigolo, ça dansait à tous les coins de rues

d'autres jouaient très sérieusement

autre ville, autre ambiance, très bien aussi

assez éclectique

 j'ai trouvé ce resto vraiment adorable

c'était drôle de faire une photo de la photo

 comme d'habitude une belle balade

Comme le Poulailler était dans le Berry

Nous en avons profitez pour faire un peu de tourisme

L'Abbaye de Noirlac, une très belle cistercienne du XIIème siècle

L'occas de "quelques" clichés...

Beaucoup de calme et de sagesse se dégageait de cet endroit...

Un beau moment partagé après le tumulte du Festival

Qui, bien sur, s'est terminé dans le seul rayon de soleil du jour et un bon thé